Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка, все виды, приготовленная на пару	200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	135 г
Лук репчатый	40 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г
Кукуруза, консервы	250 г
Огурец, парниковый	250 г
Майонез «Провансаль»	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.7 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1298 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	7.6%	1013 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	12.3%	629 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.6%	4867 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.9%	4000 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	2.6%	2937 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.8 мкг	900 мкг	6.4%	4.9%	1557 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
бета Криптоксантин	0.049 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.209 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	3.9%	2000 г
Витамин В4, холин	69.73 мг	500 мг	13.9%	10.7%	717 г
Витамин В5, пантотеновая	0.487 мг	5 мг	9.7%	7.5%	1027 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	3.7%	2105 г
Витамин В9, фолаты	16.947 мкг	400 мкг	4.2%	3.2%	2360 г
Витамин В12, кобаламин	0.411 мкг	3 мкг	13.7%	10.6%	730 г
Витамин C, аскорбиновая	3.44 мг	90 мг	3.8%	2.9%	2616 г
Витамин D, кальциферол	0.326 мкг	10 мкг	3.3%	2.5%	3067 г
Витамин D3, холекальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.632 мг	15 мг	24.2%	18.7%	413 г
гамма Токоферол	0.045 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	3.074 мкг	50 мкг	6.1%	4.7%	1627 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	2.9%	2667 г
Менахинон-4 (МК4)	0.082 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.2397 мг	20 мг	6.2%	4.8%	1613 г
Ниацин	0.338 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.06 мг	2500 мг	6%	4.6%	1655 г
Кальций, Ca	48.18 мг	1000 мг	4.8%	3.7%	2076 г
Магний, Mg	18.3 мг	400 мг	4.6%	3.5%	2186 г
Натрий, Na	564.71 мг	1300 мг	43.4%	33.5%	230 г
Сера, S	34.66 мг	1000 мг	3.5%	2.7%	2885 г
Фосфор, P	115.6 мг	800 мг	14.5%	11.2%	692 г
Хлор, Cl	326.94 мг	2300 мг	14.2%	10.9%	703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	124.6 мкг	~
Бор, B	8.2 мкг	~
Железо, Fe	0.811 мг	18 мг	4.5%	3.5%	2219 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	1.5%	5172 г
Кобальт, Co	1.67 мкг	10 мкг	16.7%	12.9%	599 г
Марганец, Mn	0.0513 мг	2 мг	2.6%	2%	3899 г
Медь, Cu	77.47 мкг	1000 мкг	7.7%	5.9%	1291 г
Молибден, Mo	1.395 мкг	70 мкг	2%	1.5%	5018 г
Никель, Ni	0.122 мкг	~
Рубидий, Rb	19.4 мкг	~
Селен, Se	14.705 мкг	55 мкг	26.7%	20.6%	374 г
Фтор, F	13.53 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29564 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	1%	7813 г
Цинк, Zn	0.6252 мг	12 мг	5.2%	4%	1919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.465 г	~
Валин	0.219 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.216 г	~
Лейцин	0.4 г	~
Лизин	0.445 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.186 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.204 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.29 г	~
Аспарагиновая кислота	0.521 г	~
Глицин	0.275 г	~
Глутаминовая кислота	0.825 г	~
Пролин	0.215 г	~
Серин	0.19 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	132.44 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.094 мг	~
бета Ситостерол	13.252 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.515 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.316 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.738 г	min 16.8 г	10.3%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.696 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.124 г	от 11.2 до 20.6 г	36.8%	28.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.04 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.028 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.029 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.7 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином E - 24,2 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Салат с креветками

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Творожная запеканка с яблоками

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе