Рецепт Суп картофельный на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный на мясном бульоне

Бульон мясной прозрачный 1000 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.7% 1407 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 106.1 г 2273 г 4.7% 7.1% 2142 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 17.1% 885 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 9.4% 1618 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 12.7% 1192 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.564 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11223 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 11.5% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.8% 4076 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15873 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5761 мг 20 мг 12.9% 19.5% 776 г
Ниацин 1.635 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.74 мг 2500 мг 10% 15.1% 997 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 1.5% 10142 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 5.3% 2819 г
Натрий, Na 137.49 мг 1300 мг 10.6% 16% 946 г
Сера, S 24.53 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4077 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 12.9% 1175 г
Хлор, Cl 211.08 мг 2300 мг 9.2% 13.9% 1090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 47.48 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 9.5% 1586 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 3.5% 4425 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 32.7% 464 г
Литий, Li 24.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2729 г
Медь, Cu 58.87 мкг 1000 мкг 5.9% 8.9% 1699 г
Молибден, Mo 3.558 мкг 70 мкг 5.1% 7.7% 1967 г
Никель, Ni 2.072 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Рубидий, Rb 168.4 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 48673 г
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28551 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 11% 1377 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 3.8% 3941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.174 мг ~
бета Ситостерол 1.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный на мясном бульоне составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 106.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ

Суп картофельный на мясном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Суп картофельный на мясном бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный на мясном бульоне, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный на мясном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги