Рецепт оладики дрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладики дрожжевые

Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 50 г
Сахар-песок 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 45 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладики дрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.4% 1407 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 9.2% 672 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.288 мг 1.5 мг 19.2% 11.9% 521 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.3% 744 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 2.7% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 6.3% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 61.086 мкг 400 мкг 15.3% 9.5% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 3.545 мкг 50 мкг 7.1% 4.4% 1410 г
Витамин РР, НЭ 3.3086 мг 20 мг 16.5% 10.2% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 103.74 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2410 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6527 г
Кремний, Si 1.636 мг 30 мг 5.5% 3.4% 1834 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1.9% 3378 г
Натрий, Na 355.49 мг 1300 мг 27.3% 16.9% 366 г
Сера, S 30.73 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3254 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 5.6% 1108 г
Хлор, Cl 551.91 мг 2300 мг 24% 14.9% 417 г
Микроэлементы
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 36.82 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15306 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 4.9% 1264 г
Марганец, Mn 0.6271 мг 2 мг 31.4% 19.5% 319 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 4.5% 1375 г
Молибден, Mo 6.841 мкг 70 мкг 9.8% 6.1% 1023 г
Селен, Se 2.455 мкг 55 мкг 4.5% 2.8% 2240 г
Фтор, F 54.45 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7346 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.4036 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2973 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладики дрожжевые составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИКИ ДРОЖЖЕВЫЕ

оладики дрожжевые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,2 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B9 - 15,3 %, витамином PP - 16,5 %, хлором - 24 %, марганцем - 31,4 %

Чем полезен оладики дрожжевые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладики дрожжевые, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладики дрожжевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы