Рецепт Воздушная творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Воздушная творожная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Сахар-песок 175 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушная творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.2% 535 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.9% 842 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 4% 1228 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.7% 735 г
Витамин В4, холин 91.08 мг 500 мг 18.2% 9% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.3% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.22 мкг 400 мкг 6.3% 3.1% 1586 г
Витамин В12, кобаламин 0.903 мкг 3 мкг 30.1% 14.8% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9494 г
Витамин Н, биотин 9.262 мкг 50 мкг 18.5% 9.1% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1242 мг 20 мг 15.6% 7.7% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 131.47 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1902 г
Кальций, Ca 86.04 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1162 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2225 г
Натрий, Na 59.4 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2189 г
Сера, S 158 мг 1000 мг 15.8% 7.8% 633 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 9.4% 523 г
Хлор, Cl 105.73 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1805 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3018 г
Кобальт, Co 3.494 мкг 10 мкг 34.9% 17.2% 286 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Медь, Cu 54.99 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1819 г
Молибден, Mo 6.09 мкг 70 мкг 8.7% 4.3% 1149 г
Селен, Se 24.77 мкг 55 мкг 45% 22.2% 222 г
Фтор, F 31.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12512 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.4798 мг 12 мг 4% 2% 2501 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Воздушная творожная запеканка составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Воздушная творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 18,2 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 45 %

Чем полезен Воздушная творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Воздушная творожная запеканка, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воздушная творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы