Рецепт Торт "шоколад и мята". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "шоколад и мята"

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 320 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Ряженка 4,0% жирности 460 г
Сахар-песок 100 г
Сметана 20,0% жирности 800 г
Сахар-песок 700 г
Сахарный сироп 200 г
Вода 200 г
Агар пищевой 30 г
Шоколад горький 70 г
Какао-порошок 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "шоколад и мята"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.4 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.6% 2235 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.3% 487 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.7% 533 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 2.8% 1252 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Витамин В4, холин 39.55 мг 500 мг 7.9% 2.8% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.689 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5202 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин Н, биотин 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Витамин РР, НЭ 1.0325 мг 20 мг 5.2% 1.8% 1937 г
Макроэлементы
Калий, K 140.35 мг 2500 мг 5.6% 2% 1781 г
Кальций, Ca 51.6 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1938 г
Кремний, Si 0.307 мг 30 мг 1% 0.4% 9772 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Натрий, Na 18.68 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 6959 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4468 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 3.3% 1093 г
Хлор, Cl 19.34 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11892 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 10.25 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 2.8% 1270 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8380 г
Кобальт, Co 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3096 г
Марганец, Mn 0.3083 мг 2 мг 15.4% 5.5% 649 г
Медь, Cu 213.16 мкг 1000 мкг 21.3% 7.6% 469 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 2.7% 1336 г
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7948 г
Фтор, F 20.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19812 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Цинк, Zn 0.4663 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2573 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт "шоколад и мята" составляет 281,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ШОКОЛАД И МЯТА"

Торт "шоколад и мята" богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,4 %, медью - 21,3 %

Чем полезен Торт "шоколад и мята"

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "шоколад и мята", калорийность 281,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "шоколад и мята", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы