Рецепт тефтели с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тефтели с фасолью

Свиной фарш (Мясные продукты) 400 г
Рис белый среднезерный, сухой 40 г
Фарш Говяжий [Карусель] 200 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 250 г
Kamis Прованские травы 4 г
Фасоль овощная отварная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтели с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8% 2111 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.3% 1514 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 5.8% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 26% 657 г
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 28.1% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.5% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.408 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9074 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 7.9% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32051 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2157 мг 20 мг 1.1% 1.9% 9272 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.18 мг 2500 мг 2.4% 4.1% 4086 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9166 г
Кремний, Si 2.148 мг 30 мг 7.2% 12.3% 1397 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5666 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 56769 г
Сера, S 4.16 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 24038 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 2.6% 6897 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 6.11 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 2.2% 7860 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23438 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 14.2% 1208 г
Литий, Li 2.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 4.3% 4040 г
Медь, Cu 20.74 мкг 1000 мкг 2.1% 3.6% 4822 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 6.7% 2549 г
Никель, Ni 1.458 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 105769 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 67.44 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5931 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12807 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность тефтели с фасолью составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ФАСОЛЬЮ

тефтели с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,4 %

Чем полезен тефтели с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тефтели с фасолью, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тефтели с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги