Рецепт Ореховый соус к фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ореховый соус к фасоли
| Орех грецкий | 130 г |
| Петрушка | 50 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Уксус 9 проц. | 30 г |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чили, порошок | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ореховый соус к фасоли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.8% | 394 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 9% | 606 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.4% | 1015 г |
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 5.9% | 921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 2.08 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 7.6% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.443 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.4% | 1233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.31 мг | 90 мг | 22.6% | 12.3% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 3.4% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 146.3 мкг | 120 мкг | 121.9% | 66.4% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.634 мг | 20 мг | 8.2% | 4.5% | 1224 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.99 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.2% | 874 г |
| Кальций, Ca | 67.89 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1473 г |
| Магний, Mg | 44.14 мг | 400 мг | 11% | 6% | 906 г |
| Натрий, Na | 216.22 мг | 1300 мг | 16.6% | 9% | 601 г |
| Сера, S | 58.63 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1706 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 8.2% | 665 г |
| Хлор, Cl | 337.7 мг | 2300 мг | 14.7% | 8% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1560 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 4.741 мкг | 10 мкг | 47.4% | 25.8% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.6076 мг | 2 мг | 30.4% | 16.5% | 329 г |
| Медь, Cu | 187.75 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 10.2% | 533 г |
| Молибден, Mo | 0.585 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 11966 г |
| Селен, Se | 1.678 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.7% | 3278 г |
| Фтор, F | 179.7 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2226 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.1865 мг | 12 мг | 9.9% | 5.4% | 1011 г |
Энергетическая ценность Ореховый соус к фасоли составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 14.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОРЕХОВЫЙ СОУС К ФАСОЛИ
Ореховый соус к фасоли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14 %, витамином C - 22,6 %, витамином K - 121,9 %, калием - 11,4 %, магнием - 11 %, фосфором - 15 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 47,4 %, марганцем - 30,4 %, медью - 18,8 %
Чем полезен Ореховый соус к фасоли
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ряженка своя
- Йогурт Эвиталия 1,5
- Каша овсяно-пшенично-ячменная
- Пюре из чечевицы
- Овсянка на молоке 1,5
- Куриная грудка отварная
- Рыбное филе с овощами
- сушки горчичные гост7128-91
- сушки горчичные
- Чечевица с овощами
- Кабачки туш
- Оладушки дрожжевые
- печень куриная
- рагу из капусты и бакл
- Буженина
- Шампиньоны жареные с луком
- Вареники Ленивые
- Блины с грибами
- Абрикосовый пирог
- Перец с куриными грудками
- brieza galas konservi
- картошка под сыром и майонезом
- Овсянка
- мультизерновые хлопья с тропическими фруктами «АХА Harmony»
- мультизерновые хлопья axa (красные)
- Славяночка домашний сыр кисломолочный нежирный.
- Борщ
- Горошек
- корж для пицы
- Пица с колбасой, луком и помидорами
- Киндер молочный ломтик
- творожный продукт от фермера
- запеканка творожная
- протеин-изолят
- Цикорий
- сибирская клетчатка
- Рис бурый на молоке 1,5
- пирог с морковью и яблоками без муки
- тушеный картофель с мясом
- Хлеб Финский (ржано-пешеничный с высевками)
- Хлеб Душистый (ржано-пшеничный с изюмом и тмином)
- Пельмени Премиум сибирские (50% свинно-говяжего фарша)
- Альфа-токоферола ацетат (витамин Е)
- Паста из морепродуктов
- Суп рисовый из курицы
- Салат из свежих овощей с креветками
- Капуста тушеная с мясом
- Суп щавелевый
- Индейка как чахохбили
- лечо домашнее 50 мин
- Сыр домашний
- печеночные оладьи
- куриные отбивные по-французки
- Пирог с грушей и яблоками
- Компот из яблок и груш
- тушенные овощи
- конфеты томская птичка
- курица в рукаве
- Салат с крабовыми палочками
- торт маково-яблочный
- Рыба Путассу вареная
- Центрум Матерна
- хлеб для тостов белый
- сосиски детские
- цветная капуста в кляре
- сельдь атлантическая на пару
- путассу припущеный с овощами
- Сыр плавленый российский
- Льняная каша
- Гороховый суп
- каша пшеничная
- Каша рисовая
- хумус
- Пыльца
- сыр Гаудетте
- котлеты куриные с обжареными грибами и луком
- Гречневая каша на молоке 1,5
- Каша гречневая с куринной печенью
- Каша Овсяночка (персик)
- Коктейль Energy diet
- Булка с сыром и ветчиной
- Борщ мой
- Каша пшеничная
- чиабатта
- Куриная грудка отварная
- Печенье Польза от природы (без сахара, 1 шт 2,5г)
- Печенье зерновое несладеое
- Ролл Филадельфия
- Имбирный чай
- Биточки свинные
- картофель жареный с кабачками
- овощи тушеные
- Филе куриное фаршированное сыром и черносливом
- Хлнбцы Фитнес-линия
- бутерброд с колбасой
- голубцы мясные
- Курочка с болгарским перцем
- салат моркови с чесноком
- салат из кальмаров с огуцом и яйцом
- чай с медом и молоком
Метки: Как приготовить Ореховый соус к фасоли, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ореховый соус к фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
