Рецепт Салат из помидоров и огурцов с тунцом и оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с тунцом и оливковым маслом

Огурец грунтовый 500 г
Помидор (томат), грунтовый 240 г
Тунец натуральный. Консервы 213 г
Оливковое масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с тунцом и оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.4% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10% 1600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 6.7% 2400 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 7.2% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2903 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.711 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8491 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 19.7% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 7% 2280 г
Витамин Н, биотин 0.749 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6676 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 16.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 3.3503 мг 20 мг 16.8% 26.7% 597 г
Ниацин 2.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.27 мг 2500 мг 8.3% 13.2% 1212 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 3.2% 4924 г
Кремний, Si 28.365 мг 30 мг 94.6% 150.4% 106 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 6.8% 2330 г
Натрий, Na 212.45 мг 1300 мг 16.3% 25.9% 612 г
Сера, S 54.88 мг 1000 мг 5.5% 8.7% 1822 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 15.3% 1039 г
Хлор, Cl 323.48 мг 2300 мг 14.1% 22.4% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.6 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 7% 2261 г
Йод, I 12.82 мкг 150 мкг 8.5% 13.5% 1170 г
Кобальт, Co 10.619 мкг 10 мкг 106.2% 168.8% 94 г
Литий, Li 7.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 12.2% 1302 г
Медь, Cu 99.19 мкг 1000 мкг 9.9% 15.7% 1008 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 7% 2274 г
Никель, Ni 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22000 г
Фтор, F 229.75 мкг 4000 мкг 5.7% 9.1% 1741 г
Хром, Cr 23.73 мкг 50 мкг 47.5% 75.5% 211 г
Цинк, Zn 0.3092 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3881 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.173 г min 16.8 г 12.9% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с тунцом и оливковым маслом составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ТУНЦОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат из помидоров и огурцов с тунцом и оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином PP - 16,8 %, кремнием - 94,6 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 106,2 %, хромом - 47,5 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с тунцом и оливковым маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с тунцом и оливковым маслом, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с тунцом и оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы