Рецепт Блины с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с грибами

Запеканка творожно - макаронная 442 г
Шампиньоны жареные с луком 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.4% 717 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.3% 1191 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4% 1856 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 4.3% 1731 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 10.5% 709 г
Витамин В4, холин 52.32 мг 500 мг 10.5% 7.8% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 11.9% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 25.656 мкг 400 мкг 6.4% 4.8% 1559 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 13.1% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4747 г
Витамин Н, биотин 5.442 мкг 50 мкг 10.9% 8.1% 919 г
Витамин РР, НЭ 3.5377 мг 20 мг 17.7% 13.2% 565 г
Макроэлементы
Калий, K 201.11 мг 2500 мг 8% 6% 1243 г
Кальций, Ca 58.21 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1718 г
Кремний, Si 0.43 мг 30 мг 1.4% 1% 6977 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 3.1% 2442 г
Натрий, Na 553.14 мг 1300 мг 42.5% 31.8% 235 г
Сера, S 110.76 мг 1000 мг 11.1% 8.3% 903 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 11.8% 633 г
Хлор, Cl 882.96 мг 2300 мг 38.4% 28.7% 260 г
Микроэлементы
Бор, B 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2305 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2024 г
Кобальт, Co 6.648 мкг 10 мкг 66.5% 49.7% 150 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1944 г
Медь, Cu 121.65 мкг 1000 мкг 12.2% 9.1% 822 г
Молибден, Mo 7.011 мкг 70 мкг 10% 7.5% 998 г
Селен, Se 14.367 мкг 55 мкг 26.1% 19.5% 383 г
Фтор, F 75.72 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5283 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 6.3% 1190 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2263 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины с грибами составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ГРИБАМИ

Блины с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 38,4 %, кобальтом - 66,5 %, медью - 12,2 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Блины с грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с грибами, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы