Рецепт С-т с мар.гриб, кур,лук мар,карт,морк,м-з,сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С-т с мар.гриб, кур,лук мар,карт,морк,м-з,сыр

Грудка куринная 250 г
Грибы маринованые 150 г
Лук маринованый 100 г
Сыр российский 100 г
Картофель в мундире 300 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Майонез столичный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С-т с мар.гриб, кур,лук мар,карт,морк,м-з,сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.2% 950 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.1% 566 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.9% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.7% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.9 мкг 900 мкг 22.2% 15.1% 450 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.065 мг 5 мг 21.3% 14.5% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.741 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8437 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 4.2% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин РР, НЭ 4.4883 мг 20 мг 22.4% 15.3% 446 г
Ниацин 1.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.89 мг 2500 мг 8.7% 5.9% 1153 г
Кальций, Ca 88.18 мг 1000 мг 8.8% 6% 1134 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2199 г
Натрий, Na 75.07 мг 1300 мг 5.8% 4% 1732 г
Сера, S 33.18 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3014 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 8.4% 815 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.6 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 40.07 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2594 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9804 г
Кобальт, Co 3.735 мкг 10 мкг 37.4% 25.5% 268 г
Литий, Li 20.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3049 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 4.7% 1458 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 4.9% 1394 г
Никель, Ni 1.527 мкг ~
Рубидий, Rb 163.4 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 55.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7214 г
Хром, Cr 8.29 мкг 50 мкг 16.6% 11.3% 603 г
Цинк, Zn 0.7658 мг 12 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.955 г ~
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты 1.593 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность С-т с мар.гриб, кур,лук мар,карт,морк,м-з,сыр составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С-Т С МАР.ГРИБ, КУР,ЛУК МАР,КАРТ,МОРК,М-З,СЫР

С-т с мар.гриб, кур,лук мар,карт,морк,м-з,сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином PP - 22,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 37,4 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен С-т с мар.гриб, кур,лук мар,карт,морк,м-з,сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С-т с мар.гриб, кур,лук мар,карт,морк,м-з,сыр, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С-т с мар.гриб, кур,лук мар,карт,морк,м-з,сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты