Рецепт Равиоли со сливочным сыром и мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли со сливочным сыром и мёдом

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	200 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет)	60 г
Мед пчелиный	25 г
Лимонная цедра, сырая	10 г
Корица, молотая	2 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Оливковое масло	50 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	25 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Вода	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли со сливочным сыром и мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	369.6 ккал	1684 ккал	21.9%	5.9%	456 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	2.8%	950 г
Жиры	22.3 г	56 г	39.8%	10.8%	251 г
Углеводы	33.9 г	219 г	15.5%	4.2%	646 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	2.6%	1053 г
Вода	40.1 г	2273 г	1.8%	0.5%	5668 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	163.7 мкг	900 мкг	18.2%	4.9%	550 г
Ретинол	0.156 мг	~
альфа Каротин	0.025 мкг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.2%	11111 г
бета Криптоксантин	1.494 мкг	~
Ликопин	0.063 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.316 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	1.9%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	1.5%	1800 г
Витамин В4, холин	127.01 мг	500 мг	25.4%	6.9%	394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.829 мг	5 мг	16.6%	4.5%	603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	2%	1342 г
Витамин В9, фолаты	19.369 мкг	400 мкг	4.8%	1.3%	2065 г
Витамин В12, кобаламин	0.431 мкг	3 мкг	14.4%	3.9%	696 г
Витамин C, аскорбиновая	2.84 мг	90 мг	3.2%	0.9%	3169 г
Витамин D, кальциферол	1.107 мкг	10 мкг	11.1%	3%	903 г
Витамин D3, холекальциферол	0.063 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.287 мг	15 мг	15.2%	4.1%	656 г
гамма Токоферол	0.048 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	7.935 мкг	50 мкг	15.9%	4.3%	630 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	1.7%	1644 г
Витамин РР, НЭ	1.7733 мг	20 мг	8.9%	2.4%	1128 г
Ниацин	0.509 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.44 мг	2500 мг	5.1%	1.4%	1977 г
Кальций, Ca	66.24 мг	1000 мг	6.6%	1.8%	1510 г
Кремний, Si	1.688 мг	30 мг	5.6%	1.5%	1777 г
Магний, Mg	10.99 мг	400 мг	2.7%	0.7%	3640 г
Натрий, Na	178.33 мг	1300 мг	13.7%	3.7%	729 г
Сера, S	52.04 мг	1000 мг	5.2%	1.4%	1922 г
Фосфор, P	138.9 мг	800 мг	17.4%	4.7%	576 г
Хлор, Cl	154.03 мг	2300 мг	6.7%	1.8%	1493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	443 мкг	~
Бор, B	15.6 мкг	~
Ванадий, V	37.97 мкг	~
Железо, Fe	1.523 мг	18 мг	8.5%	2.3%	1182 г
Йод, I	4.92 мкг	150 мкг	3.3%	0.9%	3049 г
Кобальт, Co	3.634 мкг	10 мкг	36.3%	9.8%	275 г
Марганец, Mn	0.3279 мг	2 мг	16.4%	4.4%	610 г
Медь, Cu	74.04 мкг	1000 мкг	7.4%	2%	1351 г
Молибден, Mo	7.228 мкг	70 мкг	10.3%	2.8%	968 г
Никель, Ni	0.928 мкг	~
Олово, Sn	2.19 мкг	~
Селен, Se	10.545 мкг	55 мкг	19.2%	5.2%	522 г
Титан, Ti	4.64 мкг	~
Фтор, F	27.37 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	14615 г
Хром, Cr	1.81 мкг	50 мкг	3.6%	1%	2762 г
Цинк, Zn	0.8362 мг	12 мг	7%	1.9%	1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.213 г	~
Валин	0.23 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.359 г	~
Лизин	0.306 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.17 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.177 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.315 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.625 г	~
Пролин	0.276 г	~
Серин	0.279 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	211.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.848 мг	~
бета Ситостерол	10.549 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.107 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.084 г	~
12:0 Лауриновая	0.093 г	~
14:0 Миристиновая	0.306 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.205 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.631 г	~
20:0 Арахиновая	0.095 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.065 г	min 16.8 г	54%	14.6%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.208 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.613 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.056 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.627 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.365 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Равиоли со сливочным сыром и мёдом составляет 369,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	369.6 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	22.3 г	-%
	Углеводы	33.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	40.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И МЁДОМ

Равиоли со сливочным сыром и мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 11,1 %, витамином E - 15,2 %, витамином H - 15,9 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 36,3 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Равиоли со сливочным сыром и мёдом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Равиоли со сливочным сыром и мёдом, калорийность 369,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли со сливочным сыром и мёдом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе