Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Форель, все виды, приготовленная на жару 400 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 14.5% 1900 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 24.9% 1100 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 26% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 13.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 10.4% 2647 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.8% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 19.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 10.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.593 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11133 г
Витамин В12, кобаламин 1.037 мкг 3 мкг 34.6% 94.8% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 3.3% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.5% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0487 мг 20 мг 5.2% 14.2% 1907 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.72 мг 2500 мг 5.5% 15.1% 1829 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7210 г
Кремний, Si 6.404 мг 30 мг 21.3% 58.4% 468 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 6% 4545 г
Натрий, Na 11.41 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 11394 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 15361 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 18.1% 1507 г
Хлор, Cl 10.47 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 19.58 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 6.3% 4369 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 18072 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 21.4% 1290 г
Литий, Li 8.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 25.5% 1075 г
Медь, Cu 54.59 мкг 1000 мкг 5.5% 15.1% 1832 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 11% 2528 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 2.292 мкг 55 мкг 4.2% 11.5% 2400 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 75.7 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5284 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 6.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.2011 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5967 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 60.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.094 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34,6 %, кремнием - 21,3 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты