Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, парниковый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.6% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 35.7% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 30% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 54.3% 1310 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 59.3% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 19.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 10.7% 6667 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 8.6% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 42.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 21.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 11.4% 6316 г
Витамин C, аскорбиновая 13 мг 90 мг 14.4% 102.9% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 9.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 14.3% 5000 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 80.7% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.3999 мг 20 мг 2% 14.3% 5001 г
Макроэлементы
Калий, K 227.33 мг 2500 мг 9.1% 65% 1100 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 11.4% 6250 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 28.6% 2500 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 10% 7222 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 2.9% 25000 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 25.7% 2787 г
Хлор, Cl 35.67 мг 2300 мг 1.6% 11.4% 6448 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 25% 2844 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 12.9% 5618 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 190.7% 375 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 59.3% 1200 г
Медь, Cu 103.33 мкг 1000 мкг 10.3% 73.6% 968 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 30.7% 2333 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 4.3% 16517 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 3.6% 22222 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 80.7% 882 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 12.9% 5714 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 11,3 %, кобальтом - 26,7 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 14 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги