Рецепт салат сыр ананас орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат сыр ананас орехи

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 110 г
Грецкий орех 65 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 144 г
Майонез «Провансаль» 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат сыр ананас орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.1 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.8% 661 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 15% 211 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.1% 2920 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4510 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 2.7% 1160 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.7% 1169 г
Витамин В4, холин 14.94 мг 500 мг 3% 0.9% 3347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 3.3% 952 г
Витамин В9, фолаты 19.372 мкг 400 мкг 4.8% 1.5% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 3.7% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 1.5% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.867 мг 15 мг 25.8% 8.2% 388 г
Витамин Н, биотин 4.156 мкг 50 мкг 8.3% 2.6% 1203 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.1328 мг 20 мг 15.7% 5% 638 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.16 мг 2500 мг 6.5% 2.1% 1532 г
Кальций, Ca 332.65 мг 1000 мг 33.3% 10.5% 301 г
Кремний, Si 10.894 мг 30 мг 36.3% 11.5% 275 г
Магний, Mg 46.54 мг 400 мг 11.6% 3.7% 859 г
Натрий, Na 395 мг 1300 мг 30.4% 9.6% 329 г
Сера, S 98.97 мг 1000 мг 9.9% 3.1% 1010 г
Фосфор, P 253.3 мг 800 мг 31.7% 10% 316 г
Хлор, Cl 525.66 мг 2300 мг 22.9% 7.2% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 6.17 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2133 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 4.2% 755 г
Литий, Li 0.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.817 мг 2 мг 40.9% 12.9% 245 г
Медь, Cu 164.77 мкг 1000 мкг 16.5% 5.2% 607 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9804 г
Никель, Ni 34.497 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 5.506 мкг 55 мкг 10% 3.2% 999 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 124.37 мкг 4000 мкг 3.1% 1% 3216 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 2.0512 мг 12 мг 17.1% 5.4% 585 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.125 г ~
Аргинин* 0.688 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.936 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.084 г ~
Заменимые аминокислоты 4.669 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 2.168 г ~
Пролин 0.971 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.6%
Омега-6 жирные кислоты 10.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 0.393 г ~
14:0 Миристиновая 1.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.412 г min 16.8 г 38.2% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.2 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.313 г от 11.2 до 20.6 г 100% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.297 г ~

Энергетическая ценность салат сыр ананас орехи составляет 316,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫР АНАНАС ОРЕХИ

салат сыр ананас орехи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином E - 25,8 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 33,3 %, кремнием - 36,3 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 31,7 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 40,9 %, медью - 16,5 %, цинком - 17,1 %

Чем полезен салат сыр ананас орехи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат сыр ананас орехи, калорийность 316,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат сыр ананас орехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты