Рецепт медовик со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты медовик со сметаной

Сметана 15% жирности 351 г
Сметана 12% жирности 146 г
шоколад рошен 70% 22 г
Пудинг, шоколадный, сухая смесь, быстрого приготовления 70 г
коржи для медовика 409 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовик со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.7 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.2% 1689 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.2% 514 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 6.7% 556 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 2.2% 1711 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2951 г
Витамин В4, холин 19.79 мг 500 мг 4% 1.5% 2527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.337 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7495 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2.3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.189 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4205 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2372 мг 20 мг 1.2% 0.4% 8432 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.22 мг 2500 мг 3% 1.1% 3280 г
Кальций, Ca 47.01 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2127 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5141 г
Натрий, Na 151.31 мг 1300 мг 11.6% 4.3% 859 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10941 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 0.4% 10526 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4732 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Медь, Cu 34.91 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2865 г
Молибден, Mo 1.759 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 3980 г
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Селен, Se 0.623 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 8828 г
Стронций, Sr 5.98 мкг ~
Фтор, F 5.98 мкг 4000 мкг 0.1% 66890 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.2221 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5403 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.141 г min 16.8 г 12.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.491 мг ~
Теобромин 17.184 мг ~

Энергетическая ценность медовик со сметаной составляет 269,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить медовик со сметаной, калорийность 269,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медовик со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги