Рецепт Шоколадный торт Прага(мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт Прага(мой)

Кекс Шоколадный [Печем Дома] 375 г
Вода 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 180 г
Какао порошок*Золотой ярлык* 10 г
Крем масляный со сгущенкой 227 г
Горячий шоколад 120 г
Способ приготовления

Получилось много крема(в след.раз достаточно из 70г масла и 100г сгущенки)Глазури из шоколада получилось также много(достаточно 30г шоколада растопить,20-30г сливок 10%,подливая воду ,плюс 10г масла).Да и само тесто можно делать из полпорции *Печем дома*и меньшим по диаметру.Чтобы не есть его неделю или больше.А побаловаться пару тройку дней.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт Прага(мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.4 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 8.4% 311 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 5.9% 444 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12286 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 3.2% 828 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 0.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.565 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11220 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 1.6% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7435 мг 20 мг 3.7% 1% 2690 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.22 мг 2500 мг 5.4% 1.4% 1863 г
Кальций, Ca 78.9 мг 1000 мг 7.9% 2.1% 1267 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 1.3% 1999 г
Натрий, Na 32.65 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 3982 г
Сера, S 20.28 мг 1000 мг 2% 0.5% 4931 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 2.5% 1051 г
Хлор, Cl 58.25 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 0.8% 3209 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4451 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 1% 2500 г
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 1% 2567 г
Медь, Cu 93.95 мкг 1000 мкг 9.4% 2.5% 1064 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 0.8% 3135 г
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 0.791 мкг 55 мкг 1.4% 0.4% 6953 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 31.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12650 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.3888 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.735 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.495 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.25 г ~
12:0 Лауриновая 0.32 г ~
14:0 Миристиновая 1.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.398 г ~
18:0 Стеариновая 1.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.914 г min 16.8 г 29.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.549 мг ~
Теобромин 9.062 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт Прага(мой) составляет 381,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 381.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 18.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПРАГА(МОЙ)

Шоколадный торт Прага(мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %

Чем полезен Шоколадный торт Прага(мой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный торт Прага(мой), калорийность 381,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт Прага(мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги