Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый

Банан (Жарка) 220 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 2.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.6 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5% 629 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 7.6% 412 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1% 3041 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В4, холин 50.83 мг 500 мг 10.2% 3.2% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.3% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 15.38 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2601 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.845 мг 15 мг 25.6% 8.1% 390 г
Витамин Н, биотин 4.268 мкг 50 мкг 8.5% 2.7% 1172 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8148 мг 20 мг 9.1% 2.9% 1102 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.4 мг 2500 мг 6.3% 2% 1578 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4050 г
Кремний, Si 25.09 мг 30 мг 83.6% 26.4% 120 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 1.5% 2123 г
Натрий, Na 173.8 мг 1300 мг 13.4% 4.2% 748 г
Сера, S 52.06 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1921 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 2.7% 1194 г
Хлор, Cl 129.39 мг 2300 мг 5.6% 1.8% 1778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.5 мкг ~
Бор, B 128.5 мкг ~
Ванадий, V 37.98 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1905 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4518 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 5.6% 566 г
Литий, Li 1.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.3223 мг 2 мг 16.1% 5.1% 621 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 2.4% 1340 г
Молибден, Mo 7.156 мкг 70 мкг 10.2% 3.2% 978 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 6.03 мкг 55 мкг 11% 3.5% 912 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 16.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23824 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 1.3% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.165 г min 16.8 г 12.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.623 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 13%
18:2 Линолевая (ud) 4.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 316,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ

Кекс банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,6 %, кремнием - 83,6 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 16,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Кекс банановый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс банановый, калорийность 316,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги