Рецепт Пирог с фруктами/ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с фруктами/ягодами

Яйцо куриное (Яйца) 200 г
Сахар песок 200 г
Кефир 1% жирности 200 г
Подсолнечное масло 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Смородина черная (Пассерование) 0 г
Слива (садовая) (Припускание) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фруктами/ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.9 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.5% 1407 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8% 441 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.8% 602 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 1.4% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.766 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4096 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.518 мг 15 мг 36.8% 13% 272 г
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4985 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2411 мг 20 мг 6.2% 2.2% 1611 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.79 мг 2500 мг 5.4% 1.9% 1869 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 1% 3750 г
Кремний, Si 2.835 мг 30 мг 9.5% 3.3% 1058 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4032 г
Натрий, Na 12.96 мг 1300 мг 1% 0.4% 10031 г
Сера, S 28.46 мг 1000 мг 2.8% 1% 3514 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 2% 1786 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.2 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 29.67 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2946 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5000 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 3.5% 997 г
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 4.1% 873 г
Медь, Cu 67.23 мкг 1000 мкг 6.7% 2.4% 1487 г
Молибден, Mo 7.688 мкг 70 мкг 11% 3.9% 911 г
Никель, Ni 6.445 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 2.115 мкг 55 мкг 3.8% 1.3% 2600 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39448 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.3108 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.628 г min 16.8 г 15.6% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.094 г от 11.2 до 20.6 г 63.3% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.521 г ~

Энергетическая ценность Пирог с фруктами/ягодами составляет 283,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФРУКТАМИ/ЯГОДАМИ

Пирог с фруктами/ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,8 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Пирог с фруктами/ягодами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с фруктами/ягодами, калорийность 283,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с фруктами/ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги