Рецепт Салат из пшеницы бол перца и говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пшеницы бол перца и говядины

Пшеница проросшая 35 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Соевый соус 10 г
Масло подсолнечное 17 г
говядина тонус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пшеницы бол перца и говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.3% 1407 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.5% 982 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.7% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 14.3% 719 г
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 15.9% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 13.4% 766 г
Витамин В9, фолаты 28.592 мкг 400 мкг 7.1% 7.3% 1399 г
Витамин C, аскорбиновая 97.79 мг 90 мг 108.7% 111.6% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 14.4% 714 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 8.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.8503 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2352 г
Макроэлементы
Калий, K 131.47 мг 2500 мг 5.3% 5.4% 1902 г
Кальций, Ca 23.98 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4170 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2831 г
Натрий, Na 148 мг 1300 мг 11.4% 11.7% 878 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 3.8% 2676 г
Хлор, Cl 6.92 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3789 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13761 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 11.2% 916 г
Марганец, Mn 0.2622 мг 2 мг 13.1% 13.4% 763 г
Медь, Cu 67.32 мкг 1000 мкг 6.7% 6.9% 1485 г
Селен, Se 3.756 мкг 55 мкг 6.8% 7% 1464 г
Фтор, F 2.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156863 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.3562 мг 12 мг 3% 3.1% 3369 г

Энергетическая ценность Салат из пшеницы бол перца и говядины составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПШЕНИЦЫ БОЛ ПЕРЦА И ГОВЯДИНЫ

Салат из пшеницы бол перца и говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином C - 108,7 %, витамином E - 14 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Салат из пшеницы бол перца и говядины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пшеницы бол перца и говядины, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пшеницы бол перца и говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы