Рецепт Деревенский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Деревенский пирог

Яблоко 88 г
Черешня 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 62 г
Творог 5% 100 г
Яйцо куриное 30 г
Фруктоза Vitamin 20 г
Мука пшеничная цельнозеновая Альта Виста 96 г
разрыхлитель теста 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Деревенский пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.3 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.1% 864 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.6% 333 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 3.8% 924 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 130.1 г 2273 г 5.7% 2% 1747 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 5.2% 682 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин В4, холин 24.38 мг 500 мг 4.9% 1.7% 2051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.086 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36832 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин Н, биотин 1.714 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2917 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4259 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4696 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.58 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3027 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7342 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4870 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11268 г
Натрий, Na 332.23 мг 1300 мг 25.6% 9.1% 391 г
Сера, S 17.87 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5596 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 1% 3587 г
Хлор, Cl 497.18 мг 2300 мг 21.6% 7.7% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2244 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7075 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 4.2% 847 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12048 г
Медь, Cu 36.16 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2765 г
Молибден, Mo 2.914 мкг 70 мкг 4.2% 1.5% 2402 г
Никель, Ni 4.205 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 2.829 мкг 55 мкг 5.1% 1.8% 1944 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 6.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58224 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 0.1481 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8103 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.627 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.317 г ~
12:0 Лауриновая 0.406 г ~
14:0 Миристиновая 1.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.892 г min 16.8 г 29.1% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.511 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Деревенский пирог составляет 282,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 130.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ

Деревенский пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Деревенский пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Деревенский пирог, калорийность 282,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Деревенский пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги