Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий салат
| Огурец парниковый | 249 г |
| помидоры черри | 235 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Сырный продукт Hochland Фетакса плавленый (Сыры и творог) | 201 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 14.2% | 1120 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2540 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8.6% | 1844 г |
| альфа Каротин | 1.284 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 10.8% | 1466 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 88.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.7% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.156 мкг | 400 мкг | 3% | 4.8% | 3291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.39 мг | 90 мг | 36% | 57.3% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 5.7% | 2742 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 15.6% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2173 мг | 20 мг | 1.1% | 1.8% | 9204 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.06 мг | 2500 мг | 4.2% | 6.7% | 2402 г |
| Кальций, Ca | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9862 г |
| Кремний, Si | 13.24 мг | 30 мг | 44.1% | 70.2% | 227 г |
| Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 2.4% | 6791 г |
| Натрий, Na | 4.85 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 26804 г |
| Сера, S | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18587 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 7.28 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 31593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 2.7% | 5921 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 8.9% | 1783 г |
| Литий, Li | 10.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2660 г |
| Медь, Cu | 28.26 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.5% | 3539 г |
| Молибден, Mo | 0.802 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.8% | 8728 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 52885 г |
| Фтор, F | 1.1 мкг | 4000 мкг | 363636 г | ||
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.3% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.1411 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.21 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.766 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.8 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 89.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 36 %, кремнием - 44,1 %
Чем полезен Греческий салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пюре из кабачков и моркови
- Кофе растворимый с молоком без сахара
- Гречка с ламинарией
- Батончик с арахисом и клюквой
- Индейка тушёная
- Салат Цезарь классический
- Ou prajit
- Кесадилья с курицей
- Имбирь свежий
- Ou prajit
- Хлебцы молодцы железо плюс
- Голубцы
- Печень говяжья, тушенная на сале
- Плов с мидиями
- Палочки крабовые Санта Бремор "Французский краб" с мягким сыром
- Дары моря икра из морских водорослей
- творожная запеканка 130119
- Нектар морковный Samberry
- шоколадное печенье с трещинками
- фитнес мед
- Печень говяжья тушеная
- Сосиски chicken original
- Омлет кето
- Пирог с мясом и капустой
- Овсяный завтрак
- Кускус
- Рыбник с саго
- Упси-лепёшки
- мясной пирог
- Рулет куриный
- Курица с овощами в банке
- Овощи под соусом
- гречка с тушёной кониной
- Сырок творжный
- Конина тушеная
- Блины (мои) 1 шт=60 г
- Оливье
- капуста тушеная 130119
- Минтай жареный
- Тушеные кабачки
- Эубикор (Eubicor)
- Салат овощной без заправки
- Творожный крем
- Кальмар консерва
- КальциД+МагниИ
- Рыбные котлеты
- Risotto mela pancetta
- Салями Президентская
- Гриль-ролл с креветкой и лососем
- салат из пекинской капусты
- Мусс три шоколада
- шпроты 5 морей
- торт "Пломбирный"
- торт "Прага"
- Овсяноблин
- Хлебцы с луком
- картошка жареная на молоке
- Шоколад Трапа Тёмный 80% со стевией
- Индейка стейк охл. Лента
- Молоко 2,5% Лебедянь
- салат из курицы с грейпфрутом
- колбаса из лосятины
- Хлебцы др Кернер карамельные
- Сыр фермерский
- Чипсы зелёный лук
- Медальон из телятины
- Banana bread
- Яблоко антоновка
- Каша рисовая
- сырники без сахара
- Зимний смузи-боул из чёрной смородины
- Салат из сыра и ананаса
- Бисквит ангельский
- Кофе с молоком и с сахаром (мал)
- каша игого
- Гречка экстра
- Салат из овощей
- Котлеты из куриного филе и творога
- Омлет на завтрак 14.01.
- Салат на 14.01.
- Пицца греческая
- L-Carnitine Slim Drink
- варенье вишневое
- Крекер TUC со вкусом "Пицца"
- Омлет с сыром
- Миндальное молоко
- Молоко 2,5% - 53,3 кк
- Вафли с толокном на фруктозе
- овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной
- Ветчина из индейки 3%
- Протеиновый коктейль (формула1)
- Печенье "Орешки"
- Сироп шиповника
- Сыр мягкий с приправой «Греческая»
- тушеная капуста с овощами
- уха с горбушей
- Кето яичница с беконом
- Шоколад Альпен Гольд темный шоколад
- Оливковое масло
- Сыр обской Премиум 30%
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
