Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом

Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 30 г
вода бутилированная пилигрим 50 г
Творог 1.8 % 180 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 20 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.5% 1013 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.4% 1184 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 1.1% 7170 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 3.2% 2356 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин В4, холин 54.06 мг 500 мг 10.8% 8.2% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.222 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 9.9% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 4.4% 1736 г
Витамин Н, биотин 4.618 мкг 50 мкг 9.2% 7% 1083 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7497 мг 20 мг 8.7% 6.6% 1143 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.04 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7135 г
Кальций, Ca 39.16 мг 1000 мг 3.9% 3% 2554 г
Кремний, Si 0.816 мг 30 мг 2.7% 2% 3676 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 1.9% 3945 г
Натрий, Na 16.24 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8005 г
Сера, S 75.07 мг 1000 мг 7.5% 5.7% 1332 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 7.6% 995 г
Хлор, Cl 42.89 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.7 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.5% 2990 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7426 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 14% 541 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1647 г
Медь, Cu 42.27 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2366 г
Молибден, Mo 5.008 мкг 70 мкг 7.2% 5.4% 1398 г
Никель, Ni 0.449 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 11.389 мкг 55 мкг 20.7% 15.7% 483 г
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20693 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.3619 мг 12 мг 3% 2.3% 3316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.759 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Вареники с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты