Рецепт Салат с шампиньон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с шампиньон
| Шампиньоны | 130 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Фетакса Классическая в Рассоле [Hochland] | 80 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 100 г |
| Салат Айсберг (Овощи и зелень) | 180 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Сок лимонный | 35 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с шампиньон".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.7% | 3455 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.5% | 1600 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 5% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 12.9% | 1541 г |
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 13.9% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 2% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 14.9% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.288 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.26 мг | 90 мг | 47% | 93.1% | 213 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 2.338 мкг | 50 мкг | 4.7% | 9.3% | 2139 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0189 мг | 20 мг | 5.1% | 10.1% | 1963 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.58 мг | 2500 мг | 6.5% | 12.9% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 6.97 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14347 г |
| Кремний, Si | 13.696 мг | 30 мг | 45.7% | 90.5% | 219 г |
| Магний, Mg | 5.82 мг | 400 мг | 1.5% | 3% | 6873 г |
| Натрий, Na | 4.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29018 г |
| Сера, S | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13755 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 6.9% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 16.61 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 13847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 3% | 6569 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.2% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.288 мкг | 10 мкг | 32.9% | 65.1% | 304 г |
| Литий, Li | 15.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 7.1% | 2797 г |
| Медь, Cu | 101.54 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 20.2% | 985 г |
| Молибден, Mo | 2.052 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.7% | 3411 г |
| Никель, Ni | 2.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.653 мкг | 55 мкг | 6.6% | 13.1% | 1506 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76046 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 13.9% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.1592 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7538 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с шампиньон составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 55.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ШАМПИНЬОН
Салат с шампиньон богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 47 %, кремнием - 45,7 %, кобальтом - 32,9 %
Чем полезен Салат с шампиньон
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Биотворог со вкусом персика
- Фитнес-батончики из овсяных хлопьев!
- овощи по деревенски 4 сезона
- Пломбир Ванильный Эскимо (Б. Ю. Александров) =80г
- Протеиновый Коктейль
- Активиа натуральный биойогурт с черносливом
- Макароны с яйцом и сыром
- Паштет куриный
- Йогуртный коктейль со вкусом кокоса и шоколада
- хлебец
- Белковая пицца
- Зерновой батончик Cornline с кокосом
- Конченный сметанный крем
- хлеб Отрада
- форель припущенная
- ТВОРОГ БЕЛОЦЕРКОВСКИЙ 0%
- Куриный митлоф с печенью и зеленью
- Гречневый суп
- морковь с курагой
- Тыквенный сок
- Десерт 3-х слойный
- Шоколад "Дуэт в карамельном" (ООО "Нестле Россия")
- квашеная капуста с маслом и луком
- Протеин Бар батончик
- Чиабатта
- Роллы калифорния
- Сырный кекс с лимонной цедрой и вареньем
- Овощи,запеченные в духовке
- желе с персиком
- Салат из цветной капусты, перца и маслин
- халва из фисташки
- Рыба в сливочном соусе
- раффаэло
- Протеиновые оладьи
- Рыбный суп
- творожный
- овощи 17.01.
- Продукт рассольный «Парижская бурёнка»
- Печенье Юбилейное Вит+Глазурь
- Торт миндальный
- Тефтели индюшиные с начинкой из феты 18.01
- Гематоген
- Булгур 18.01
- овсяная каша быстров пссорти с молоком клубника,малина,лесные ягоды
- Рис отварной
- Сыр с плесенью Danablu blue
- каша овсяная быстров ассорти с молоком клубника0малина,лесные ягоды
- Хлебцы гречневые
- Салат Провиант
- Овсяные хлопья фитнесс козуб
- Творог Гармония 0%
- Арахисовая паста
- Арахисовая паста с топленым маслом 2:1
- Смузи протеиновый на двоих
- суп куриный
- суп мой
- Просфооа
- Сыр "Озерный край" [Тюкалинский молочный комбинат]
- Овсяный пирог с грушей
- майонез мистер рикко на переп яйце
- Карамель с соком [КДВ Нижний Тагил]
- свиные оладья
- Моцарелла фиор Ди латте
- блины
- домашняя морковь по-корейски
- Конфеты чернослив/курага
- Запеканка творожная
- Мороженое Рожок ванильный 110 гр.
- Хлеб бородинский
- Салат Венегрет
- Икра трески
- макароны с индейкой
- Говядина запеченная
- начинка морковь с курагой и смородиной
- Сырники с черносливом
- Салат 180119
- Куриная грудка под морковной шубкой
- Яичница-болтунья,3 яйца
- Энергетическая овсяная каша
- Кефир 1% Чабан
- Сливки сгущеные с сахаром
- хлеб Дарницкий
- Чай зеленый
- Тилапия, приготовленная на пру
- салат из квашеной капусты
- Соевый напиток
- Каша 4 злака
- Хлеб Чиабатта овощная со злаками
- Свекла с черносливом
- Филе куриное запечённое в рукаве
- Сметанник
- Капуста тушеная
- смузи2
- обед макдоналдс
- Белевская пастила(без сахара)
- Свекла с черносливом и орехами
- Молочный коктейль ваниль
- смузи
- Сыр раубичскии 35%
- Говядина«аппетитная люкс»
Метки: Как приготовить Салат с шампиньон, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с шампиньон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
