Рецепт начинка морковь с курагой и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка морковь с курагой и смородиной

морковь с курагой 382 г
. смородина протёртая с сахаром рейтинг 6 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка морковь с курагой и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.6% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 10.1% 901 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 29.1% 313 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.6% 3513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1366.5 мкг 900 мкг 151.8% 138.3% 66 г
бета Каротин 8.202 мг 5 мг 164% 149.4% 61 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.6% 1978 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.911 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13741 г
Витамин C, аскорбиновая 16.91 мг 90 мг 18.8% 17.1% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.704 мг 15 мг 11.4% 10.4% 880 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5764 мг 20 мг 7.9% 7.2% 1269 г
Ниацин 1.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.95 мг 2500 мг 22.4% 20.4% 447 г
Кальций, Ca 60.18 мг 1000 мг 6% 5.5% 1662 г
Кремний, Si 6.686 мг 30 мг 22.3% 20.3% 449 г
Магний, Mg 49.74 мг 400 мг 12.4% 11.3% 804 г
Натрий, Na 16.93 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7679 г
Сера, S 8.86 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11287 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 8.1% 1130 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.2 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 11.34 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15957 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 22.1% 411 г
Литий, Li 2.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2755 г
Медь, Cu 97.02 мкг 1000 мкг 9.7% 8.8% 1031 г
Молибден, Mo 4.766 мкг 70 мкг 6.8% 6.2% 1469 г
Никель, Ni 28.284 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9717 г
Фтор, F 14.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26972 г
Хром, Cr 15.17 мкг 50 мкг 30.3% 27.6% 330 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность начинка морковь с курагой и смородиной составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА МОРКОВЬ С КУРАГОЙ И СМОРОДИНОЙ

начинка морковь с курагой и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 151,8 %, бэта-каротином - 164 %, витамином C - 18,8 %, витамином E - 11,4 %, калием - 22,4 %, кремнием - 22,3 %, магнием - 12,4 %, кобальтом - 24,3 %, хромом - 30,3 %

Чем полезен начинка морковь с курагой и смородиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить начинка морковь с курагой и смородиной, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка морковь с курагой и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы