Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа | 450 г |
Вода | 1000 г |
Соль поваренная пищевая йодированная | 8 г |
Режим "Плов" ~50 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.9% | 2054 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 9.7% | 830 г |
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.5% | 645 г |
Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3476 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 14.92 мг | 500 мг | 3% | 2.4% | 3351 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.1% | 2538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 9.474 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4222 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3456 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4605 мг | 20 мг | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 67.96 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.2% | 3679 г |
Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4645 г |
Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2378 г |
Натрий, Na | 276.39 мг | 1300 мг | 21.3% | 17.1% | 470 г |
Сера, S | 32.54 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3073 г |
Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 12.9% | 625 г |
Хлор, Cl | 420.11 мг | 2300 мг | 18.3% | 14.7% | 547 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
Йод, I | 28.07 мкг | 150 мкг | 18.7% | 15% | 534 г |
Кобальт, Co | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.6% | 1225 г |
Марганец, Mn | 0.2597 мг | 2 мг | 13% | 10.5% | 770 г |
Медь, Cu | 112.95 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.1% | 885 г |
Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.4% | 1091 г |
Никель, Ni | 7.895 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.882 мкг | 55 мкг | 27.1% | 21.8% | 370 г |
Титан, Ti | 6.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 111.4 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.3% | 3591 г |
Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8% | 1014 г |
Цинк, Zn | 0.3674 мг | 12 мг | 3.1% | 2.5% | 3266 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.934 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
Валин | 0.146 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
Лизин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Треонин | 0.083 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Глицин | 0.114 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
Пролин | 0.379 г | ~ | |||
Серин | 0.162 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка рассыпчатая составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 124.3 кКал | -% | |
Белки | 3.7 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 26.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
Вода | 65.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|