Рецепт Салат Легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Легкий

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Перец черный 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Уксус 9 проц. 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.2% 2000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.3% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 16.3% 1248 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 17.8% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.183 мкг 400 мкг 2.8% 5.7% 3577 г
Витамин C, аскорбиновая 40.34 мг 90 мг 44.8% 91.4% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.467 мг 15 мг 9.8% 20% 1022 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7508 г
Витамин К, филлохинон 44.8 мкг 120 мкг 37.3% 76.1% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.697 мг 20 мг 3.5% 7.1% 2869 г
Макроэлементы
Калий, K 239.17 мг 2500 мг 9.6% 19.6% 1045 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3423 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 8.8% 2316 г
Натрий, Na 111.98 мг 1300 мг 8.6% 17.6% 1161 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3744 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 9.2% 2204 г
Хлор, Cl 192.4 мг 2300 мг 8.4% 17.1% 1195 г
Микроэлементы
Бор, B 133.8 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2871 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7109 г
Кобальт, Co 4.086 мкг 10 мкг 40.9% 83.5% 245 г
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 19% 1081 г
Медь, Cu 85.77 мкг 1000 мкг 8.6% 17.6% 1166 г
Молибден, Mo 5.64 мкг 70 мкг 8.1% 16.5% 1241 г
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21484 г
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24691 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 14.9% 1377 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 6.1% 3339 г

Энергетическая ценность Салат Легкий составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат Легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,8 %, витамином K - 37,3 %, кобальтом - 40,9 %

Чем полезен Салат Легкий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Легкий, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты