Рецепт запеканка с тыквой и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с тыквой и макаронами

Макароны отварные, по 1-302 250 г
Тыква (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Подсолнечное масло 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Соус белый основной по 2-82 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с тыквой и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.3% 862 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.7% 2355 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 15% 596 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 10.3% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6% 1500 г
Витамин В4, холин 53.98 мг 500 мг 10.8% 9.6% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 8.4% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.468 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4225 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 4% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.579 мг 15 мг 10.5% 9.4% 950 г
Витамин Н, биотин 4.117 мкг 50 мкг 8.2% 7.3% 1214 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3184 мг 20 мг 6.6% 5.9% 1517 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.57 мг 2500 мг 5.4% 4.8% 1844 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3723 г
Кремний, Si 15.996 мг 30 мг 53.3% 47.5% 188 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3451 г
Натрий, Na 117.95 мг 1300 мг 9.1% 8.1% 1102 г
Сера, S 45.05 мг 1000 мг 4.5% 4% 2220 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 7.4% 1208 г
Хлор, Cl 40.34 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2039 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3425 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 22.1% 403 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4773 г
Медь, Cu 113.87 мкг 1000 мкг 11.4% 10.2% 878 г
Молибден, Mo 3.912 мкг 70 мкг 5.6% 5% 1789 г
Никель, Ni 2.442 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 6.383 мкг 55 мкг 11.6% 10.3% 862 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 56.68 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7057 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 2.7% 3339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.651 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность запеканка с тыквой и макаронами составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И МАКАРОНАМИ

запеканка с тыквой и макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 53,3 %, кобальтом - 24,8 %, медью - 11,4 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен запеканка с тыквой и макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с тыквой и макаронами, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с тыквой и макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты