Рецепт Сухофрукты из каши варенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухофрукты из каши варенные

Яблоко сушеное (Варка без слива) 7 г
Лук репчатый (Варка без слива) 12 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Бульон куриный из голени 15 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Айва (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты из каши варенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.6% 1259 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 36.9% 294 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2820 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 11.1% 984 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.245 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.2% 1511 г
бета Криптоксантин 0.51 мкг ~
Ликопин 0.408 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.4% 1682 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.047 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6615 г
Витамин C, аскорбиновая 41.61 мг 90 мг 46.2% 50.2% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 3.8% 2885 г
гамма Токоферол 0.134 мг ~
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23148 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5649 мг 20 мг 7.8% 8.5% 1278 г
Ниацин 0.899 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.97 мг 2500 мг 10% 10.9% 1004 г
Кальций, Ca 69.99 мг 1000 мг 7% 7.6% 1429 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 3.7% 2924 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 5.8% 1874 г
Натрий, Na 14.15 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9187 г
Сера, S 22.37 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4470 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 8% 1361 г
Хлор, Cl 8.04 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 2.437 мг 18 мг 13.5% 14.7% 739 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6494 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 17.4% 627 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.3702 мг 2 мг 18.5% 20.1% 540 г
Медь, Cu 113.28 мкг 1000 мкг 11.3% 12.3% 883 г
Молибден, Mo 0.19 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 36842 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9106 г
Стронций, Sr 14.67 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43431 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.592 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сухофрукты из каши варенные составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХОФРУКТЫ ИЗ КАШИ ВАРЕННЫЕ

Сухофрукты из каши варенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,2 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 18,5 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Сухофрукты из каши варенные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухофрукты из каши варенные, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухофрукты из каши варенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги