Войти

Рецепт Карри с курицей ( малайзийский). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри с курицей ( малайзийский)

Лук репчатый (Жарка) 120 г
Чеснок (Жарка) 50 г
Имбиря корень сырой 153 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Куриный окорочок (Тушение) 1000 г
приправа Chicken Masala 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри с курицей ( малайзийский)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.5% 539 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.3% 778 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3109 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4569 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.2% 1395 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.942 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20597 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.67 мг 20 мг 13.4% 9.7% 749 г
Ниацин 2.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.22 мг 2500 мг 9% 6.5% 1110 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3820 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6186 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 3.5% 2073 г
Натрий, Na 440.44 мг 1300 мг 33.9% 24.5% 295 г
Сера, S 151.45 мг 1000 мг 15.1% 10.9% 660 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 8.5% 846 г
Хлор, Cl 651.7 мг 2300 мг 28.3% 20.5% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 5.8% 1243 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3304 г
Кобальт, Co 7.517 мкг 10 мкг 75.2% 54.5% 133 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2179 г
Медь, Cu 97.1 мкг 1000 мкг 9.7% 7% 1030 г
Молибден, Mo 13.147 мкг 70 мкг 18.8% 13.6% 532 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.586 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9386 г
Фтор, F 122.77 мкг 4000 мкг 3.1% 2.2% 3258 г
Хром, Cr 20.16 мкг 50 мкг 40.3% 29.2% 248 г
Цинк, Zn 1.2762 мг 12 мг 10.6% 7.7% 940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 1221.351 г ~
Валин 0.703 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.662 г ~
Лейцин 1.192 г ~
Лизин 1.544 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.848 г ~
Аспарагиновая кислота 1206.693 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.861 г ~
Глутаминовая кислота 1.994 г ~
Пролин 0.76 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 72.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.606 г min 16.8 г 21.5% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.629 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.026 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.023 г ~

Энергетическая ценность Карри с курицей ( малайзийский) составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.1 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ С КУРИЦЕЙ ( МАЛАЙЗИЙСКИЙ)

Карри с курицей ( малайзийский) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 75,2 %, молибденом - 18,8 %, хромом - 40,3 %

Чем полезен Карри с курицей ( малайзийский)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карри с курицей ( малайзийский), калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри с курицей ( малайзийский), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
Автор Алла
95
8.6
4.5
4.8
14
2 2
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 67
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63