Рецепт винегрет с грибами 38,7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты винегрет с грибами 38,7
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 485 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 630 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 660 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 330 г |
| Огурец маринованный | 375 г |
| Лук репчатый | 260 г |
| Грибы соленые | 290 г |
| Укроп, свежий | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 90 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 265 г |
| Петрушка, сырая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "винегрет с грибами 38,7".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 27.1% | 952 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.8 мкг | 900 мкг | 33.5% | 86.6% | 298 г |
| бета Каротин | 1.795 мг | 5 мг | 35.9% | 92.8% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 10.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 7.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 13.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.563 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.2% | 4183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 35.4% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.8% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 28.9% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6226 мг | 20 мг | 8.1% | 20.9% | 1233 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.29 мг | 2500 мг | 9.7% | 25.1% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.5% | 3500 г |
| Кремний, Si | 0.963 мг | 30 мг | 3.2% | 8.3% | 3115 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 11.6% | 2208 г |
| Натрий, Na | 128.04 мг | 1300 мг | 9.8% | 25.3% | 1015 г |
| Сера, S | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6242 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 13.2% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 32.89 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.6% | 6993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 13.2% | 1948 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 6.2% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 2.315 мкг | 10 мкг | 23.2% | 59.9% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.2332 мг | 2 мг | 11.7% | 30.2% | 858 г |
| Медь, Cu | 84.97 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 22% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 7.688 мкг | 70 мкг | 11% | 28.4% | 911 г |
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 23707 г |
| Фтор, F | 19.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20141 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 32.8% | 786 г |
| Цинк, Zn | 0.3446 мг | 12 мг | 2.9% | 7.5% | 3482 г |
Энергетическая ценность винегрет с грибами 38,7 составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.7 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ГРИБАМИ 38,7
винегрет с грибами 38,7 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,5 %, бэта-каротином - 35,9 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 11,2 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 11 %, хромом - 12,7 %
Чем полезен винегрет с грибами 38,7
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тортик кингви-пингви
- чай липовый
- майонез махеев салатный
- кофе молотый с 50г молока
- суп пшенный
- Ёжики"с картошечкой
- куриные котлеты
- творог
- Творог 0,1% Домик в деревне
- Творог обезжиренный (Останкинский)
- кукурузный торт
- Каша овсяная Черника со сливками
- глазированный сырок по дюкану
- Имбирь маринованный
- котлеты 3 мяса
- Печенье с овсяными отрубями и злаками (Хлебный спас)
- печень 2
- Каша пшенная
- Рыба Тилапия
- Водоросли Нори
- Овсяные кексы
- скумбрия с овощным гарниром
- рулет из баклажан
- Суши с лососем
- морской коктейль
- скумбрия с овощным гарниром
- fischschnizzel mit senf
- салат овощной
- хлеб французский
- сырники
- КУКУРУЗНАЯ КАША
- Snickers eis
- сырники с тыквой
- пирожки рареные с капустой
- кофе капучино
- пирожки жареные с повидлом
- Каркаде
- Вареники с картошкой и грибами
- Рыба креветочная
- Чай каркаде с медом
- Бройлер 1-й сорт
- грибной суп
- салат из фасоли и картофеля
- хумус
- Зефир ванильный "Шарлиз"
- Хлеб с сушеными белыми грибами
- Салат Фантазия (Буфет)
- салат смесь листовая
- Геркулес на воде
- семга в соусе
- хрен
- Запеканка творожная (без сахара)
- Печенье Супер-Контик ореховое
- каперсы
- Alpen Gold Два шоколада
- томаты вяленые
- салат листовой с семгой
- Суфле из печени
- Козинак
- Начинка для блинов из печени (варка)
- Начинка для блинов из печени
- Куриная яишенка
- Блинчики с печенью куриной
- Соевый соус Сенсой
- Салат Копенгаген (Иры)
- Зефир в шоколаде
- Зефир бело-розовый
- запеканка картофельная с белой рыбой
- Бычки жаренные
- Тостолобик (припускание)
- Сангрия
- капуста квашеная
- коктейль морковно-ьанановый
- макароны (спагети) вареные
- Овощная смесь от 17.03.14
- компот из сухофруктов
- Плов
- Пирог с фаршем и капустой
- коржик
- куриные крылья запеченые с картофелем
- отруби пшеничные
- рагу "Прощай индейка"
- суши
- Пиколинат хрома
- рис с овощами
- latte macchiato tassimo
- рис с овощами бурый
- Каша ячневая на воде
- йогурт нежный Landliebe 1.5%
- суп с курой и горохом
- сыр Алметта
- Хлеб с ржаными отрубями
- Гречка продел
- Мюсли Нестле со злаками и фруктами
- по-флотски
- Кисель
- Салат "Цезарь"
- Каша геркулесовая
- Десерт вишневый готовый
- печенье сахарное
Метки: Как приготовить винегрет с грибами 38,7, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет с грибами 38,7, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
