Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшенная крупа | 100 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 200 г |
Вода | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Пшено перебрать, промыть в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой. Затем залить горячей водой, поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. После этого долить горячее молоко и продолжать варить кашу на умеренном и затем на слабом огне до полного загустения.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 19.3% | 2171 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 14.3% | 2947 г |
Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 29.8% | 1404 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 13.9% | 3031 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.9% | 14286 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.1% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 11.8% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 8% | 5348 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 13.4% | 3165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 4.2% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.98 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.1% | 20202 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 22.3% | 1899 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 1.3% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
Витамин Н, биотин | 1.267 мкг | 50 мкг | 2.5% | 10.5% | 3946 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3564 мг | 20 мг | 1.8% | 7.6% | 5612 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 57.91 мг | 2500 мг | 2.3% | 9.7% | 4317 г |
Кальций, Ca | 53.35 мг | 1000 мг | 5.3% | 22.3% | 1874 г |
Магний, Mg | 6.16 мг | 400 мг | 1.5% | 6.3% | 6494 г |
Натрий, Na | 403.43 мг | 1300 мг | 31% | 130.3% | 322 г |
Сера, S | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.9% | 7321 г |
Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 19.3% | 2174 г |
Хлор, Cl | 635.11 мг | 2300 мг | 27.6% | 116% | 362 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.069 мг | 18 мг | 0.4% | 1.7% | 26087 г |
Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 10.1% | 4213 г |
Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 19.7% | 2151 г |
Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 1.3% | 36364 г |
Медь, Cu | 7.67 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 3.4% | 13038 г |
Молибден, Mo | 3.069 мкг | 70 мкг | 4.4% | 18.5% | 2281 г |
Селен, Se | 0.792 мкг | 55 мкг | 1.4% | 5.9% | 6944 г |
Фтор, F | 47.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 5% | 8418 г |
Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.7% | 6329 г |
Цинк, Zn | 0.1644 мг | 12 мг | 1.4% | 5.9% | 7299 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 23.8 кКал | -% | |
Белки | 3.5 г | -% | |
Жиры | 1.9 г | -% | |
Углеводы | 15.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 75 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|