Рецепт Пшённая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшённая каша

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода 400 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшённая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.7% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.8% 1404 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.136 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 3946 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5543 г
Витамин РР, НЭ 1.2291 мг 20 мг 6.1% 6.7% 1627 г
Макроэлементы
Калий, K 86.72 мг 2500 мг 3.5% 3.9% 2883 г
Кальций, Ca 40.22 мг 1000 мг 4% 4.4% 2486 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 6.2% 1801 г
Натрий, Na 16.91 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7688 г
Сера, S 25.7 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3891 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 10.2% 1075 г
Хлор, Cl 37.25 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.7% 2951 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4261 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 22.5% 491 г
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 11.3% 972 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 9.4% 1183 г
Молибден, Mo 5.445 мкг 70 мкг 7.8% 8.6% 1286 г
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9752 г
Фтор, F 84.47 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4735 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.4793 мг 12 мг 4% 4.4% 2504 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшённая каша составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁННАЯ КАША

Пшённая каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Пшённая каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшённая каша, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшённая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги