Рецепт Соевый гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевый гарнир

Морковь 60 г
Лук репчатый 106 г
Соевое Мясо "Фарш" [Здоровка] 60 г
Вода 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 18.1% 905 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 5.7% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.3 мкг 900 мкг 33.6% 54.8% 298 г
бета Каротин 1.814 мг 5 мг 36.3% 59.2% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 1% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.763 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10630 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 6.2% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15106 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.2997 мг 20 мг 1.5% 2.4% 6673 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.95 мг 2500 мг 3.1% 5.1% 3249 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6993 г
Кремний, Si 5.113 мг 30 мг 17% 27.7% 587 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4036 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 28078 г
Сера, S 18.69 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5350 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 4.9% 3361 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.6 мкг ~
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9615 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 26.8% 611 г
Литий, Li 0.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 7.5% 2167 г
Медь, Cu 35.04 мкг 1000 мкг 3.5% 5.7% 2854 г
Молибден, Mo 3.712 мкг 70 мкг 5.3% 8.6% 1886 г
Никель, Ni 1.708 мкг ~
Рубидий, Rb 130.6 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36913 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 59.66 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6705 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.2874 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соевый гарнир составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЙ ГАРНИР

Соевый гарнир богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 36,3 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Соевый гарнир

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевый гарнир, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевый гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты