Рецепт Кит-кат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кит-кат

Сахар песок 13 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Масло какао 6 г
Какао тертое 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кит-кат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 489 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 344 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 2.7% 745 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 9.3% 219 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 5.1% 403 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.7% 769 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 73323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 6.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 1.4% 1426 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 1.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 3.6% 564 г
Витамин В4, холин 40.29 мг 500 мг 8.1% 1.7% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 2.5% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.067 мкг 400 мкг 3.8% 0.8% 2655 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 5.4% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.2% 8197 г
Витамин D3, холекальциферол 0.122 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 1.3% 1616 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11261 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.2958 мг 20 мг 6.5% 1.3% 1543 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.84 мг 2500 мг 18% 3.7% 557 г
Кальций, Ca 252.52 мг 1000 мг 25.3% 5.2% 396 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 0.6% 3375 г
Магний, Mg 56.5 мг 400 мг 14.1% 2.9% 708 г
Натрий, Na 1812.84 мг 1300 мг 139.4% 28.5% 72 г
Сера, S 23.56 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4244 г
Фосфор, P 248.6 мг 800 мг 31.1% 6.4% 322 г
Хлор, Cl 2657.33 мг 2300 мг 115.5% 23.6% 87 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 2.222 мг 18 мг 12.3% 2.5% 810 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 2.1% 978 г
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 1.5% 1355 г
Медь, Cu 53.82 мкг 1000 мкг 5.4% 1.1% 1858 г
Молибден, Mo 7.667 мкг 70 мкг 11% 2.2% 913 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 5.322 мкг 55 мкг 9.7% 2% 1033 г
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 80321 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10204 г
Цинк, Zn 0.9987 мг 12 мг 8.3% 1.7% 1202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.161 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.347 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.212 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.716 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.012 г ~
18:0 Стеариновая 4.737 г ~
20:0 Арахиновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.644 г min 16.8 г 39.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.399 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Кит-кат составляет 489 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 489 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 54.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 3.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИТ-КАТ

Кит-кат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 26,5 %, калием - 18 %, кальцием - 25,3 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 31,1 %, хлором - 115,5 %, железом - 12,3 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Кит-кат

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кит-кат, калорийность 489 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кит-кат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы