Рецепт Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна

Куриная грудка (филе) (Тушение) 570 г
Сметана 15,0% жирности 110 г
Орех грецкий 40 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 13.6% 388 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.5% 700 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.3% 2330 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.5% 3557 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.055 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7913 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 3.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 6.5951 мг 20 мг 33% 17.4% 303 г
Ниацин 8.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.53 мг 2500 мг 15.3% 8.1% 655 г
Кальций, Ca 56.1 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1783 г
Кремний, Si 2.671 мг 30 мг 8.9% 4.7% 1123 г
Магний, Mg 86.52 мг 400 мг 21.6% 11.4% 462 г
Натрий, Na 75.71 мг 1300 мг 5.8% 3.1% 1717 г
Сера, S 12.38 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8078 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 11.4% 461 г
Хлор, Cl 61.9 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 4.7% 1120 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3043 г
Кобальт, Co 7.975 мкг 10 мкг 79.8% 42% 125 г
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 4.3% 1235 г
Медь, Cu 130.45 мкг 1000 мкг 13% 6.8% 767 г
Молибден, Mo 9.904 мкг 70 мкг 14.1% 7.4% 707 г
Никель, Ni 8.493 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5456 г
Фтор, F 139.59 мкг 4000 мкг 3.5% 1.8% 2866 г
Хром, Cr 21.07 мкг 50 мкг 42.1% 22.2% 237 г
Цинк, Zn 1.3362 мг 12 мг 11.1% 5.8% 898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.568 г ~
Валин 1.123 г ~
Гистидин* 1.074 г ~
Изолейцин 0.971 г ~
Лейцин 1.688 г ~
Лизин 2.125 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.703 г ~
Треонин 0.939 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 0.911 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.604 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.06 г ~
Аспарагиновая кислота 1.649 г ~
Гидроксипролин 0.164 г ~
Глицин 0.794 г ~
Глутаминовая кислота 2.563 г ~
Пролин 0.924 г ~
Серин 0.858 г ~
Тирозин 0.777 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.63 г min 16.8 г 9.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.417 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.412 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ 80ГР ОДНА

Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33 %, калием - 15,3 %, магнием - 21,6 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 79,8 %, медью - 13 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 42,1 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна, калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы