Рецепт ПИРОГИ - Постный морковный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГИ - Постный морковный кекс

Морковь, красная (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сахар-песок 120 г
Масло подсолнечное 12 г
Корица, молотая 3 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Орех грецкий (Пассерование) 20 г
Изюм (Пассерование) 30 г
Яблоки (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГИ - Постный морковный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.7 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.4% 1462 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.5% 1000 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 8.6% 415 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.3% 667 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 898 мкг 900 мкг 99.8% 35.4% 100 г
бета Каротин 5.388 мг 5 мг 107.8% 38.3% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 0.7% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 15.977 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2504 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.842 мг 15 мг 12.3% 4.4% 814 г
Витамин Н, биотин 3.457 мкг 50 мкг 6.9% 2.4% 1446 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.9579 мг 20 мг 9.8% 3.5% 1022 г
Макроэлементы
Калий, K 255.39 мг 2500 мг 10.2% 3.6% 979 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2552 г
Кремний, Si 0.756 мг 30 мг 2.5% 0.9% 3968 г
Магний, Mg 47.3 мг 400 мг 11.8% 4.2% 846 г
Натрий, Na 228.66 мг 1300 мг 17.6% 6.2% 569 г
Сера, S 33.6 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2976 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 4.9% 726 г
Хлор, Cl 45.69 мг 2300 мг 2% 0.7% 5034 г
Микроэлементы
Бор, B 124.6 мкг ~
Ванадий, V 64.13 мкг ~
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 3.2% 1098 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3886 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 8.4% 422 г
Марганец, Mn 0.9546 мг 2 мг 47.7% 16.9% 210 г
Медь, Cu 156.89 мкг 1000 мкг 15.7% 5.6% 637 г
Молибден, Mo 12.372 мкг 70 мкг 17.7% 6.3% 566 г
Селен, Se 1.413 мкг 55 мкг 2.6% 0.9% 3892 г
Фтор, F 63.56 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6293 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.9112 мг 12 мг 7.6% 2.7% 1317 г

Энергетическая ценность ПИРОГИ - Постный морковный кекс составляет 281,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 52.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГИ - ПОСТНЫЙ МОРКОВНЫЙ КЕКС

ПИРОГИ - Постный морковный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 99,8 %, бэта-каротином - 107,8 %, витамином E - 12,3 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 47,7 %, медью - 15,7 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен ПИРОГИ - Постный морковный кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГИ - Постный морковный кекс, калорийность 281,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГИ - Постный морковный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги