Рецепт Суп гречневый с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с грибами

Лук репчатый (Пассерование) 74 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Шампиньоны 100 г
Вода 2900 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 88 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Бульон2000грибы100яичный белок1морковь50 гречка50

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.6% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.2% 11200 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.5% 4000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 24.4% 2380 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 25% 2350 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 22.1% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 10.5% 5455 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 11% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 14% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 3.5% 16013 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 3.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 4.1% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 3.5% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 2.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 1.364 мкг 50 мкг 2.7% 15.7% 3666 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5145 мг 20 мг 2.6% 15.1% 3887 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.26 мг 2500 мг 1.6% 9.3% 6368 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 4.7% 12594 г
Кремний, Si 3.056 мг 30 мг 10.2% 59.3% 982 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 12.8% 4525 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 2.3% 25097 г
Сера, S 10.7 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 9346 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 14.5% 3980 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 2.3% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 6.77 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 9.9% 5732 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 5.2% 11194 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 56.4% 1028 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 19.2% 3026 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 23.8% 2436 г
Молибден, Mo 3.023 мкг 70 мкг 4.3% 25% 2316 г
Никель, Ni 0.484 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 1.809 мкг 55 мкг 3.3% 19.2% 3040 г
Стронций, Sr 10.14 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 92.5 мкг 4000 мкг 2.3% 13.4% 4324 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 9.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.1287 мг 12 мг 1.1% 6.4% 9324 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с грибами составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с грибами, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты