Рецепт Крем сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем сметанный

Сметана 15% жирности 300 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.8% 4750 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.3% 622 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 7.5% 520 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 2.8% 1402 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В4, холин 28.56 мг 500 мг 5.7% 2.2% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Н, биотин 2.028 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2465 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.8 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3531 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1852 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Натрий, Na 24.4 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5328 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 1.8% 2186 г
Хлор, Cl 45.6 мг 2300 мг 2% 0.8% 5044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 13.2 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.7% 2333 г
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22917 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39216 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 42.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.73 г min 16.8 г 16.3% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%

Энергетическая ценность Крем сметанный составляет 256,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем сметанный, калорийность 256,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы