Рецепт Тортилья 308. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья 308

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 57 г
Морковь по-корейски 48 г
Квашеная капуста 04.03.18 111 г
Майонез «Провансаль» 9 г
Болонский соус 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья 308".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.3% 938 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.6% 778 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.7% 1230 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 21.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 463.3 мкг 900 мкг 51.5% 30.2% 194 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 1.764 мг 5 мг 35.3% 20.7% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.828 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6863 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 11.64 мг 90 мг 12.9% 7.6% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.81 мг 15 мг 12.1% 7.1% 829 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7681 мг 20 мг 8.8% 5.2% 1131 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.95 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1309 г
Кальций, Ca 29.15 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3431 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 3.6% 1649 г
Натрий, Na 156.42 мг 1300 мг 12% 7% 831 г
Сера, S 13.9 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7194 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 5.8% 1014 г
Хлор, Cl 540.63 мг 2300 мг 23.5% 13.8% 425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 4% 1460 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 6.8% 862 г
Литий, Li 0.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3110 г
Медь, Cu 54.83 мкг 1000 мкг 5.5% 3.2% 1824 г
Молибден, Mo 3.238 мкг 70 мкг 4.6% 2.7% 2162 г
Никель, Ni 3.987 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 4.049 мкг 55 мкг 7.4% 4.3% 1358 г
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72993 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.7386 мг 12 мг 6.2% 3.6% 1625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.92 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тортилья 308 составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ 308

Тортилья 308 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,5 %, бэта-каротином - 35,3 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 12,1 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Тортилья 308

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья 308, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья 308, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги