Рецепт Белковый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый смузи

Вода 600 г
Банан 80 г
Veganshake 1 порция
Спирулина молотая 6 г
Кале (кудрявая капуста, браунколь) 0.6 cup, chopped
Облепиха 10 г
Голубика 25 г
Смородина черная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 13.9% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.4% 7552 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.2% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.9% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 29.3% 1166 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 11.9% 2825 г
бета Криптоксантин 1.363 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 316.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.488 мг 1.5 мг 32.5% 110.5% 307 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 75.9% 449 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 1.4% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 25.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 33.7% 1015 г
Витамин В9, фолаты 23.15 мкг 400 мкг 5.8% 19.7% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 15.153 мкг 3 мкг 505.1% 1718% 20 г
Витамин C, аскорбиновая 14.39 мг 90 мг 16% 54.4% 625 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 6.5% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.155 мг 15 мг 14.4% 49% 696 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.988 мкг 50 мкг 6% 20.4% 1673 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 56.1% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.1739 мг 20 мг 0.9% 3.1% 11501 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.66 мг 2500 мг 7.3% 24.8% 1369 г
Кальций, Ca 58.05 мг 1000 мг 5.8% 19.7% 1723 г
Кремний, Si 8.543 мг 30 мг 28.5% 96.9% 351 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 27.9% 1213 г
Натрий, Na 16.49 мг 1300 мг 1.3% 4.4% 7884 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 1% 29326 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 31.3% 1084 г
Хлор, Cl 5.97 мг 2300 мг 0.3% 1% 38526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 5.099 мг 18 мг 28.3% 96.3% 353 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 2.4% 13889 г
Литий, Li 0.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.3525 мг 2 мг 17.6% 59.9% 567 г
Медь, Cu 15.65 мкг 1000 мкг 1.6% 5.4% 6390 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 9.2% 3652 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 1% 31792 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 75.94 мкг 4000 мкг 1.9% 6.5% 5267 г
Хром, Cr 9.43 мкг 50 мкг 18.9% 64.3% 530 г
Цинк, Zn 0.7071 мг 12 мг 5.9% 20.1% 1697 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Белковый смузи составляет 29,4 кКал.

  • Порция = 796 гр (234 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ СМУЗИ

Белковый смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,5 %, витамином B2 - 22,3 %, витамином B12 - 505,1 %, витамином C - 16 %, витамином E - 14,4 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 28,5 %, железом - 28,3 %, марганцем - 17,6 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Белковый смузи

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый смузи, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги