Рецепт суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с куриными фрикадельками

Вода водопроводная питьевая 1 liter
Морковь 85 г
Картофель 513 г
Цветная капуста 150 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма] 170 г
Чеснок 3 г
Лавровый лист 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.2% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.8% 4132 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.4% 2857 г
Вода 187.7 г 2273 г 8.3% 20% 1211 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 25.1% 963 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 27% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 3.4% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 12.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.526 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 8838 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 30.8% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 1% 28090 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6388 мг 20 мг 3.2% 7.7% 3131 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.14 мг 2500 мг 7.4% 17.8% 1350 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12376 г
Кремний, Si 16.893 мг 30 мг 56.3% 135.7% 178 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 6% 3941 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 1% 24164 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9200 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 7% 3478 г
Хлор, Cl 19.13 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.9 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 46.12 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7979 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 36.1% 666 г
Литий, Li 21.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 8.4% 2829 г
Медь, Cu 51.8 мкг 1000 мкг 5.2% 12.5% 1931 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 13.3% 1819 г
Никель, Ni 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 140.6 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36424 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 49.7 мкг 4000 мкг 1.2% 2.9% 8048 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 14.9% 1623 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8065 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп с куриными фрикадельками составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 187.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с куриными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 12,8 %, кремнием - 56,3 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен суп с куриными фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с куриными фрикадельками, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты