Рецепт Щи 25.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 25.02.19

Картофель (Варка без слива) 510 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 592 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Морковь (Пассерование) 135 г
Лук репчатый (Пассерование) 209 г
Томатная Паста [Зареченский Продукт] 151 г
Подсолнечное масло 37 г
Вода 2261 г
Курица, 1 категории (Варка) 567 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 25.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.3% 2714 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.4% 2074 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.5% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 14.6% 1347 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 15.2% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 5.5% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 13.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.505 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7266 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 4.9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 10.6% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 6.7% 2913 г
Витамин Н, биотин 1.457 мкг 50 мкг 2.9% 5.7% 3432 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 19.3% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.5745 мг 20 мг 7.9% 15.6% 1270 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.32 мг 2500 мг 5.7% 11.2% 1744 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 6039 г
Кремний, Si 14.907 мг 30 мг 49.7% 97.8% 201 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 4.5% 4338 г
Натрий, Na 146.26 мг 1300 мг 11.3% 22.2% 889 г
Сера, S 39.65 мг 1000 мг 4% 7.9% 2522 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 7.7% 2581 г
Хлор, Cl 244.99 мг 2300 мг 10.7% 21.1% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.7 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 21.73 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 4.5% 4265 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6818 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 60.6% 325 г
Литий, Li 9.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2924 г
Медь, Cu 47.46 мкг 1000 мкг 4.7% 9.3% 2107 г
Молибден, Mo 5.059 мкг 70 мкг 7.2% 14.2% 1384 г
Никель, Ni 3.129 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 52381 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 81.46 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4910 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 13.4% 1471 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 7.3% 2698 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи 25.02.19 составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 25.02.19

Щи 25.02.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,7 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Щи 25.02.19

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 25.02.19, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 25.02.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы