Рецепт Пицца на овсяных хлопьях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на овсяных хлопьях

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 120 г
Кефир 1% жирности 140 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Томатный соус, консервированный 50 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Шампиньоны 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на овсяных хлопьях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.4% 927 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.2% 533 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.7% 2212 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 5.9% 1003 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
бета Криптоксантин 0.256 мкг ~
Ликопин 1185.58 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин В4, холин 65.27 мг 500 мг 13.1% 7.8% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 8.4% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.425 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3501 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.034 мг 15 мг 13.6% 8.1% 737 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 9.271 мкг 50 мкг 18.5% 11% 539 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8712 мг 20 мг 14.4% 8.6% 697 г
Ниацин 0.633 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.79 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1317 г
Кальций, Ca 155.2 мг 1000 мг 15.5% 9.2% 644 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Магний, Mg 30.31 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1320 г
Натрий, Na 498.96 мг 1300 мг 38.4% 22.8% 261 г
Сера, S 85.68 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1167 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 13.2% 450 г
Хлор, Cl 420.85 мг 2300 мг 18.3% 10.9% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 4.2% 1424 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 3.4% 1744 г
Кобальт, Co 4.276 мкг 10 мкг 42.8% 25.4% 234 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.5632 мг 2 мг 28.2% 16.8% 355 г
Медь, Cu 141.44 мкг 1000 мкг 14.1% 8.4% 707 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2291 г
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 14.679 мкг 55 мкг 26.7% 15.9% 375 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12019 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2075 г
Цинк, Zn 1.2089 мг 12 мг 10.1% 6% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.023 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты 1.7 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.734 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.124 г min 16.8 г 18.6% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.939 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пицца на овсяных хлопьях составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЯХ

Пицца на овсяных хлопьях богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином E - 13,6 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 42,8 %, марганцем - 28,2 %, медью - 14,1 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Пицца на овсяных хлопьях

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на овсяных хлопьях, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на овсяных хлопьях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы