Рецепт Спаржа с морковью и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа с морковью и свеклой

Спаржа Соевая Сушеная [Midori] 50 г
Морковь 337 г
Свекла 187 г
Масло подсолнечное 15 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 14 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 33 г
Чеснок луковица 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа с морковью и свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7% 1551 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.7% 1436 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.4% 2489 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.9% 1000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 3.5% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1039.1 мкг 900 мкг 115.5% 126.4% 87 г
бета Каротин 6.234 мг 5 мг 124.7% 136.4% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3673 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.479 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4718 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 6.9% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.259 мг 15 мг 8.4% 9.2% 1191 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16026 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7425 мг 20 мг 3.7% 4% 2694 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.04 мг 2500 мг 7.7% 8.4% 1302 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3535 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 7.3% 1500 г
Натрий, Na 24.5 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5306 г
Сера, S 3.29 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30395 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 5.9% 1860 г
Хлор, Cl 12.99 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.7 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 4.8% 2258 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6818 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 8.3% 1321 г
Литий, Li 3.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 11.3% 969 г
Медь, Cu 42.94 мкг 1000 мкг 4.3% 4.7% 2329 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 4.5% 2430 г
Никель, Ni 4.034 мкг ~
Рубидий, Rb 130.5 мкг ~
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10223 г
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 12.6% 868 г
Цинк, Zn 0.1443 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.382 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.382 г ~

Энергетическая ценность Спаржа с морковью и свеклой составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА С МОРКОВЬЮ И СВЕКЛОЙ

Спаржа с морковью и свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 115,5 %, бэта-каротином - 124,7 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Спаржа с морковью и свеклой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа с морковью и свеклой, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа с морковью и свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты