Рецепт Гречка с куриными котлетами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с куриными котлетами

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 125 г
Котлеты, курица, по 2-20 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с куриными котлетами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.6% 594 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.9% 824 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4% 1404 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3629 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.8% 1513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.169 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9595 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.212 мг 15 мг 8.1% 4.6% 1238 г
Витамин РР, НЭ 6.8244 мг 20 мг 34.1% 19.4% 293 г
Ниацин 4.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.82 мг 2500 мг 8.2% 4.7% 1221 г
Кальций, Ca 39.64 мг 1000 мг 4% 2.3% 2523 г
Кремний, Si 10.552 мг 30 мг 35.2% 20.1% 284 г
Магний, Mg 44.3 мг 400 мг 11.1% 6.3% 903 г
Натрий, Na 1472.66 мг 1300 мг 113.3% 64.6% 88 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8496 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 7.5% 766 г
Хлор, Cl 4.73 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.963 мг 18 мг 10.9% 6.2% 917 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2475 г
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 5.8% 982 г
Медь, Cu 83.56 мкг 1000 мкг 8.4% 4.8% 1197 г
Молибден, Mo 4.482 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1562 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Селен, Se 1.081 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5088 г
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 34.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11758 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.2671 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с куриными котлетами составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИНЫМИ КОТЛЕТАМИ

Гречка с куриными котлетами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 34,1 %, кремнием - 35,2 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Гречка с куриными котлетами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с куриными котлетами, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с куриными котлетами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты