Рецепт Поджарка овощная с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Поджарка овощная с перцем
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Поджарка овощная с перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.7% | 767 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13.7% | 769 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.8 мкг | 900 мкг | 42.1% | 44.5% | 238 г |
| бета Каротин | 2.274 мг | 5 мг | 45.5% | 48% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 1.5% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.905 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.65 мг | 90 мг | 25.2% | 26.6% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.672 мг | 15 мг | 24.5% | 25.9% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 1.006 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4970 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.688 мг | 20 мг | 3.4% | 3.6% | 2907 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.21 мг | 2500 мг | 9% | 9.5% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4675 г |
| Кремний, Si | 6.458 мг | 30 мг | 21.5% | 22.7% | 465 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 5.2% | 2051 г |
| Натрий, Na | 6.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21417 г |
| Сера, S | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 5.4% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 40.16 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 4.6% | 2250 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 4.733 мкг | 10 мкг | 47.3% | 49.9% | 211 г |
| Литий, Li | 7.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 6.8% | 1567 г |
| Медь, Cu | 104.04 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11% | 961 г |
| Молибден, Mo | 4.833 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.3% | 1448 г |
| Никель, Ni | 4.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19324 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.5249 мг | 12 мг | 4.4% | 4.6% | 2286 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 96.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 43.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка овощная с перцем составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОДЖАРКА ОВОЩНАЯ С ПЕРЦЕМ
Поджарка овощная с перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 45,5 %, витамином C - 25,2 %, витамином E - 24,5 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 47,3 %
Чем полезен Поджарка овощная с перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мимоза с сардинеллой без лука
- Шарики картофельные
- Колбаса Мортаделла
- Fondant chocolat
- Гренки
- Тыквенные оладьи
- голубцы из магазина
- Греческий йогурт 7%
- Курица по-гавайски
- маршмеллоу
- напиток из имбиря
- чипсы сушеные "укроп и сметана"
- Салат из квашеной капусты
- Хачапури из готового слоёного теста
- Лаваш армянский тонкий
- Квашенная капуста
- Заливной пирог с рыбными кронсервами
- Фасоль с овощами
- Блины на кефире с цельнозерновой мукой
- Сметана из топленых сливок Простоквашино
- Хлеб "Ржаной край"
- булгур каша
- Блины ПП на воде с ц/з мукой
- Творог5%
- Тесто слоеное дрожжевое
- Блины мои
- Батончик протеиновый Миндальный
- Сардельки молочные
- Суп с заготовкой (грибная солянка)
- Кисель Росагроэкспорт черносмородиновый
- Блины на сыворотка с рисовой мукой
- Пюре из трески Избенка
- Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ
- салат из скумбрии конс
- Суп гороховый
- Запеканка из куриной грудки
- Блины на воде без яиц
- Пломбир
- Хлеб Ржаной с семенами тыквы
- Гречка по купечески
- окорочок бескостный
- Варенье из тыквы
- Шаурма
- бедро бескостное
- Мюсли злаки с вишней
- Шоколад Спартак (Белоруссия)
- Куриный бульон
- Гречка в мультиварке
- творог FARM MILK 8%
- сливки безлактозные
- ванильный сахар 2
- Гематоген детский
- Käseechnecke
- Пломбир эскимо шоколадное
- Сырники из йогурта и творога
- кукур мука
- бутерброд из хлебцов
- кокосовый сахар
- Курица с брокколи под сливками
- Миндаль-Клюква (без глазури)
- шарлотка
- Блинчики банановые ПП
- Салат 01/05/19
- сироп яблочный
- Классик плюс
- Смесь бобовых и круп
- Пюре из картофеля и брокколи
- Селедка под шубой
- Сырный суп с курицей
- Похлебка густая сытная
- Мойва в духовке
- Конфеты с лакрицей
- Минтай в кляре
- суфле из курицы
- Селёдка в вмюинном рассоле
- Оаклиф
- Шоколадные ПП блинчики
- Салат из овощей
- Баранина с чечивицей и овощами
- Селёдка в винном соусе
- Курица с броколли
- печень цыпленка-бройлера
- Селёдка в винном соусе
- Булгур с горбушей и овощами
- Лосось на пару
- Яичница с грибами и черри
- Gedeckter Zwetschenkuchen
- Блинчики морковный ПП
- блины заварные
- Сухарики ржаные
- hortex овощи для жарки с приправой
- Палочка творожна с ванилью 30г
- Протеиновое печенье ТВОРОЖНЫЙ КЕКС bombbar
- печень тушеная с капустой
- Козинак кунжутный
- Суши роллы
- Блинный торт пп
- Арвхисовая паста
- тилапия жареная в масле
- Блинчики белковые с протеином
Метки: Как приготовить Поджарка овощная с перцем, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поджарка овощная с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
