Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Тыква (Жарка) 300 г
Смесь малобелковую рисовая 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.8% 5067 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6% 1514 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7.3% 1244 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.6% 952 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 18.9% 483 г
бета Каротин 1.117 мг 5 мг 22.3% 20.4% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 1.6% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 7.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.894 мкг 400 мкг 3.7% 3.4% 2686 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 3.9% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.986 мг 15 мг 13.2% 12.1% 755 г
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11737 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6293 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3178 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.19 мг 2500 мг 7.7% 7% 1294 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4044 г
Кремний, Si 31.915 мг 30 мг 106.4% 97.3% 94 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36827 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5222 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 2.7% 3376 г
Хлор, Cl 20.21 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 95.64 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4700 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14151 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 9.7% 940 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4695 г
Медь, Cu 191.49 мкг 1000 мкг 19.1% 17.5% 522 г
Молибден, Mo 4.894 мкг 70 мкг 7% 6.4% 1430 г
Никель, Ni 4.787 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Фтор, F 91.49 мкг 4000 мкг 2.3% 2.1% 4372 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.2553 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 40.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.305 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.121 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином E - 13,2 %, кремнием - 106,4 %, медью - 19,1 %

Чем полезен Тыквенные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты