Рецепт Блинчики 05.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики 05.03.19
| Кефир 2,5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 360 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Вода водопроводная, городская | 360 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
Способ приготовления
После жарки взвешены! 1 штука около 40 г
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики 05.03.19".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.7% | 1169 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 6.7% | 808 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 58.76 мг | 500 мг | 11.8% | 6.4% | 851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4.9% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.053 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.729 мг | 15 мг | 11.5% | 6.2% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 4.672 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8137 мг | 20 мг | 9.1% | 4.9% | 1103 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.73 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Кальций, Ca | 78.17 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.2% | 1279 г |
| Кремний, Si | 1.409 мг | 30 мг | 4.7% | 2.5% | 2129 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2742 г |
| Натрий, Na | 290.87 мг | 1300 мг | 22.4% | 12.1% | 447 г |
| Сера, S | 60.36 мг | 1000 мг | 6% | 3.3% | 1657 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 6.7% | 814 г |
| Хлор, Cl | 259.63 мг | 2300 мг | 11.3% | 6.1% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2413 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 2.142 мкг | 10 мкг | 21.4% | 11.6% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.6% | 962 г |
| Медь, Cu | 54.86 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 8.123 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Никель, Ni | 0.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.685 мкг | 55 мкг | 12.2% | 6.6% | 823 г |
| Стронций, Sr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7503 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5892 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | min 16.8 г | 9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики 05.03.19 составляет 184,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 27.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 62.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ 05.03.19
Блинчики 05.03.19 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,8 %, витамином E - 11,5 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 21,4 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 12,2 %
Чем полезен Блинчики 05.03.19
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- майонез легкий
- Хачапури с сыром
- совиньон блан giesen marlborough
- Слоеный салат с тунцом
- Тунец кусочками в собственном соку
- Спагетти Capellini n.1 с маслом, Barilla *
- Нарезка рыбная с перцем
- Суп с клецккми
- Картофельное рагу
- Латте без сахара
- Варенье из земляники
- 1й слой желе
- Хлебцы овсяные [Хлебцы-молодцы]
- 2й слой желе
- Творог мягкий 0.1
- Оливье
- Чернослив в шоколаде с орехом
- 3й слой желе
- Компот из кураги (4 марта)
- Котлеты домашние
- Трехслойное желе
- Каша ячменная
- Курага в шоколаде с миндалем
- Меренги
- Макаронный салат с куриным филе и моцареллой
- Молоко глобус 2
- кус-кус с филе
- Десерт на кокосов молоке с киноа и черникой
- свенина с балгарским перцем
- Пирожное биквитное киндер пингви 30гр
- Кальмары в сметане
- кофе
- Сырок глазированный бисквит
- Напиток овсяный с клубникой и бананом Adez
- Сметана 10% Простоквашино
- Кальмар отварной
- Салат из свеклы с овощами
- Вино столовое полусладкое "Апсны"
- Изюм кишмиш красный "Smart"
- салат
- Лапша Чумак
- Индейка с яблоком
- Творог Тёма
- щи
- Лагман
- Котлеты говяжьи
- Творог даренка 0
- Десерт творожной Фанни
- Rakvere veisehakkliha
- Блинчики по Селезневу без сл. масла (с сывороткой)
- Телячья печень тушенная
- тефтели
- Роллы
- Котлеты куриные из филе грудки
- Лук пасерованый
- конфета
- Блинчики с куриным мясом
- Масло лососевое
- крылья ржевское подворье сырые
- вареники с картофелем и грибами мороженные Окраина
- активиа натуральная
- Кабачок жаренный
- суп пюре из брокколи
- Суп гороховый куриный
- Микс фруктовый
- Broileru stilbiņi
- Макароны с мясом 05.03
- Фокачча фирменная с тунцом
- Безглютеновый хлеб
- Сыр сливочный
- пирожок жареный с капустой
- wokisegu + rakvere veisehakkliha
- САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
- Карамель «Солярики»
- кинза сырая
- Напиток МЕТАБОЛИЗМ
- Кефир 1%
- Леденец «Малютка»
- Тыквенный десерт с яблоком и изюмом
- Фермерский хлеб
- Lohilo cinnamon bun
- Курица копченая Виталюр (бедро)
- Лен бурый (семена)
- Cipolline borretane al forno
- Голубцы
- Суп пюре из цветной капусты
- Patate al forno
- Лимон и клубника
- Tagliata bovino
- Смесь овощей в пароварке (дежурное)
- Голень куриная
- Горбуша со сметаной
- Котлеты Петелинка по-киевски
- шампиньон жареный
- йогурт греческий 2% савушкин
- Чеснок гранулированный
- растішка питний полуниця
- Курогрудь с цветной капустой
- Крабовый
- Салат с майонезом (свёкла, морковь, огурец)
Метки: Как приготовить Блинчики 05.03.19, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики 05.03.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
