Рецепт Торт медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт медовик

Медовое печенье 900 г
Крем заварной 800 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Уксус яблочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.6% 778 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 7.8% 454 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 2.8% 1262 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.3% 1513 г
Витамин В4, холин 60.86 мг 500 мг 12.2% 4.3% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.512 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3475 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 1.4% 2492 г
Витамин Н, биотин 4.473 мкг 50 мкг 8.9% 3.2% 1118 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6781 мг 20 мг 8.4% 3% 1192 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.64 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2560 г
Кальций, Ca 43.82 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2282 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 1.4% 2490 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3925 г
Натрий, Na 34.4 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3779 г
Сера, S 55.6 мг 1000 мг 5.6% 2% 1799 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 3.5% 1020 г
Хлор, Cl 58.14 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.6 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.11 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.8% 2000 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2560 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 7.9% 449 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 3.3% 1062 г
Медь, Cu 50.76 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1970 г
Молибден, Mo 5.908 мкг 70 мкг 8.4% 3% 1185 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Селен, Se 7.198 мкг 55 мкг 13.1% 4.6% 764 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14755 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.4949 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.474 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Торт медовик составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 48.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт медовик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Торт медовик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт медовик, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты