Рецепт Молочная девочка 8 Марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная девочка 8 Марта

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Творог 2% жирности 500 г
Сметана 13% [Ласковое Лето] 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная девочка 8 Марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.9% 661 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.3% 629 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.8% 956 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.5% 10239 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 1.6% 2795 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.4% 837 г
Витамин В4, холин 45.03 мг 500 мг 9% 4.1% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.878 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 9.2% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Н, биотин 4.999 мкг 50 мкг 10% 4.6% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2567 мг 20 мг 11.3% 5.2% 886 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.03 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1785 г
Кальций, Ca 123.45 мг 1000 мг 12.3% 5.6% 810 г
Кремний, Si 0.373 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8043 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2107 г
Натрий, Na 145.82 мг 1300 мг 11.2% 5.1% 892 г
Сера, S 104.23 мг 1000 мг 10.4% 4.8% 959 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 7.9% 582 г
Хлор, Cl 111.83 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2355 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 9.4% 488 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 1.4% 3350 г
Медь, Cu 42.96 мкг 1000 мкг 4.3% 2% 2328 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 2.7% 1679 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Селен, Se 13.624 мкг 55 мкг 24.8% 11.3% 404 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 25.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15637 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.5207 мг 12 мг 4.3% 2% 2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Сахароза 11 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.718 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 1.143 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Молочная девочка 8 Марта составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА 8 МАРТА

Молочная девочка 8 Марта богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Молочная девочка 8 Марта

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная девочка 8 Марта, калорийность 218,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная девочка 8 Марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги